Các món nướng chất lượng cao
Nhà hàng có thiết kế đơn giản, với ánh sáng mờ, trang trí bằng gỗ mềm mại và cây trồng trong chậu, khiến mọi người cảm thấy thoải mái hơn.
Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món nướng sáng tạo chất lượng cao và độc đáo, và bạn cũng có thể ngồi và đợi để ăn.
Mặc dù đồ uống, sashimi và các món ăn hấp dẫn, nhưng chúng tôi không gọi bất kỳ món nào trong số đó. Chúng tôi chủ yếu ăn đồ nướng!
Có 6 món khai vị nhỏ trước bữa ăn, bao gồm khoai tây chiên giòn, khoai tây nghiền, đậu phộng, cá cơm trắng, dưa chua, v.v. ... chua, cay và giòn.
Thịt bò sốt bạc hà kiểu Dai, hương vị Dai là hương vị độc đáo trong ẩm thực Vân Nam, với các loại gia vị được làm từ các loại thảo mộc khác nhau, bao gồm rau mùi, sả, rau mùi, húng quế, cà chua thân gỗ và bạc hà, và thịt bò được sốt nhanh với loại nước sốt này, hơi chua và cay, rất thích hợp cho món khai vị.
Sườn bò ướp gia vị, không ướp quá nhiều, nướng cho đến khi lớp ngoài hơi cháy, và thịt thơm.
Đùi gà bơ chín được tẩm ướp gia vị và phơi khô, da giòn và thịt mềm. Chắc chắn không phải là đùi gà nướng thông thường, hương vị đậm đà hơn khi bạn ăn. Tôi thực sự khuyên bạn nên thử.
Tôm sú sốt húng quế, mắm tôm gần như rơi ra khi nướng tôm sú, và khi gần chín, chúng được rưới sốt húng quế rồi nướng nhẹ, rất cay và ngon.
Sụn gà tía tô, sụn gà đầy đặn và dễ nhai, và đừng quên lá tía tô giòn.
Cuối cùng là bông cải xanh nướng bơ tươi giòn và cơm kamaboko thịt bò matsutake thơm ngon.
Lần tới, tôi chắc chắn sẽ thử các món ngon và đồ uống khác của họ.
Heding • Ẩm thực BBQ
📍Địa chỉ: Cửa hàng L407, Tầng L4, Quận Tây, Trung tâm Zhuoyue, Đường Fuhua, Quận Futian
🕰️Giờ mở cửa: 11:30-22:00