Ẩm thực Thâm Quyến là ẩm thực Triều Sán được kiểm soát chất lượng bởi đội ngũ Black Pearl One Diamond Shenzhen Zhenting mới đăng quang
-
Thủy triều biển
Nhìn lại chuyến đi 2 ngày 1 đêm đến Thâm Quyến 2 tuần trước, lưu trú gần OCT
Sau khi ăn đồ ăn Nhật, Pháp và Ý trong 2 ngày, tôi muốn ăn một ít đồ ăn Trung Quốc trước khi trở về Hồng Kông
Tôi nhớ có lần tôi cùng họ hàng đến Mixc World để tham dự lễ trưng bày trái cây mừng năm mới.
Tôi đã thấy nhà hàng Chaoshan này có mặt tiền giản dị nhưng có chỗ ngồi ngoài trời🦪
Đội ngũ đầu bếp bao gồm đội ngũ mới được thăng chức Black Pearl One Diamond Shenzhen Zhenting, những người kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm.
Kiên trì sử dụng nguyên liệu Chaoshan nguyên chất để thể hiện vẻ đẹp của Lingnan Jixun trên đĩa
Bạn có thể trải nghiệm hương vị quê hương đích thực với mức giá phải chăng💎
✨ Thực đơn theo mùa xuân
🥟Đĩa dim sum kiểu Triều Châu (68 Nhân dân tệ)
Đĩa thức ăn bao gồm bánh bao nấm cục đen, bánh bao hẹ và bánh bao rau
Vỏ bánh trong suốt, mỏng và không bị vỡ; phần nhân đậm đà, tươi ngon và mọng nước. Bạn có thể cảm nhận được sự chăm chút trong từng miếng ăn.
🦪Vỏ sò vàng lướt sóng Bitterheart (68 Nhân dân tệ/người)
Người đầu bếp chuyên nghiệp sẽ cho sò điệp sashimi vào bát và chan nước súp nóng vào.
Các loại sò điệp vẫn giữ được độ ngọt, mềm và tươi ngon.
🥒Rong biển đầu mùa trộn dưa lưới (68 Nhân dân tệ)
Một món ăn rất thanh mát - sự kết hợp giữa rong biển và mướp đắng rất tốt cho sức khỏe và không gây gánh nặng
Mướp đắng có vị vừa phải, giòn và không chát, tốt cho sức khỏe và không gây gánh nặng
🦐Tôm tươi và măng (78 Nhân dân tệ)
Mặc dù món ăn này tương đối nhẹ nhưng vẫn có nhiều lớp hương vị. Bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của rau diếp và hương vị đặc trưng của nó.
Với thịt tôm tươi ngon, mềm mại khiến người ta cảm nhận được hơi thở của mùa xuân 🌼🌸🌱
🥩Thịt bò xào gừng băm (98 Nhân dân tệ)
Một trong những món ăn đặc trưng của Chaoshan - thịt bò mềm có mùi thơm nồng của gừng băm và vị mặn, thơm
🦞 Canh chua tam vị và thanh long luộc (358 Nhân dân tệ)
Ba món ăn tươi ngon bao gồm tôm hùm, mực và nghêu - tất cả hải sản đều rất tươi
Thịt tôm hùm tươi mát, dùng kèm nước dùng chanh vàng, ăn kèm với hạt tiêu và ớt
Món khai vị chua cay, thanh mát, tươi mới, tương tự như phiên bản tươi của cá muối, nhưng nhân vật chính được thay thế bằng tôm hùm
🪿Đĩa ướp (98 Nhân dân tệ)
Thịt ngỗng ướp, cánh ngỗng và đĩa gan ngỗng
Thịt ngỗng có vị mặn, thơm và ngọt; gan mềm và ngon;
Với tỏi và giấm trắng, món ăn có vị chua ngọt và hương vị đậm đà.
🥔Bột khoai môn bạch quả (28 RMB)
Nhân khoai môn ngọt, mịn, có thêm chút hạt bạch quả hơi ngọt. Độ ngọt vừa phải và không nhờn. Hương vị tinh tế và hậu vị hoàn hảo.
-
📍 Thủy triều biển
Cửa hàng NL218, L2, MixC, 9668 Đường Shennan, Công viên Khoa học Thâm Quyến
-
#lamchelin
#Ẩm thực Thâm Quyến
#Hành trình Thâm Quyến
#lamchelin_Đồ ăn Trung Hoa