Cà phê BACHA từ Morocco đã có mặt tại Hong Kong với dịch vụ chu đáo
Lần đầu tiên tôi đến Maroc cũng là lần đầu tiên tôi đi du thuyền đến Casablanca. Tôi chỉ tham quan một vòng nơi bí ẩn này và thậm chí không có cơ hội nếm thử cà phê ở đó.
Nhiều năm sau, BACHA, một quán cà phê của Maroc có lịch sử hơn một trăm năm, cuối cùng đã có mặt tại Hồng Kông. Vào ngày mùng 2 Tết Nguyên đán, tôi đã mua một cốc Ilove Paris để nếm thử. Nó có mùi thơm của hoa và hương vị cà phê tinh tế. Nó giống hệt tách trà tôi thích khi dùng kèm với bánh Brioche, một sự kết hợp hoàn hảo.
Tôi cũng mua sáu chiếc bánh sừng bò với nhiều hương vị khác nhau, bao gồm kaya, hồ trăn, phô mai, hạnh nhân, nam việt quất và sô cô la cà phê. Mỗi hương vị đều có đặc điểm riêng, được người thân, bạn bè khen ngợi không ngớt.
Về thái độ phục vụ thì rất chu đáo. Nhân viên A chủ động giúp tôi gọi bánh sừng bò và giới thiệu loại cà phê phù hợp với tôi. Khi nhân viên B thấy tôi mua hai túi cùng một lúc, cô ấy đã chủ động gói cà phê, bánh sừng bò và bánh brioche cho tôi vào một túi giấy lớn. Ngoài ra, tôi còn mua thêm hai loại cà phê pha sẵn và Nhân viên đã chuẩn bị sẵn cho tôi trước khi tôi kịp yêu cầu thêm túi giấy nữa. Chất lượng dịch vụ tốt như vậy hiện nay rất hiếm ở Hồng Kông.
#Hướng dẫn ẩm thực