Khách sạn Westin Yilan, sự lựa chọn tốt nhất cho các món ăn phương Tây và Trung Quốc
Nghi Lan là nơi tuyệt vời để nghỉ dưỡng, không chỉ có cảnh quan đẹp mà còn có nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nếu bạn muốn thưởng thức bữa ăn Trung Hoa cao cấp và ngon miệng tại Nghi Lan, bạn phải đến "Nhà hàng phương Tây Zhiwei" thuộc "Khách sạn nghỉ dưỡng Yilan Westin". Đây là nhà hàng mang thương hiệu Westin. Ngoài việc cung cấp tiệc buffet tự phục vụ, nơi đây còn phục vụ các bữa ăn theo thực đơn Trung Hoa, cho phép bạn thưởng thức nhiều món ngon Trung Hoa, cũng như các món ăn sáng tạo kết hợp các đặc sản và nguyên liệu địa phương của Nghi Lan.
Nhà hàng Zhiwei Western nằm ở tầng 2 của "Khách sạn nghỉ dưỡng Yilan Westin". Từ Đài Bắc, lái xe trên Quốc lộ 5 qua Đường hầm Xueshan, xuống tại Nút giao thông Yuanshan, sau đó lái xe dọc theo Đường Yongtong, Đoạn 3 trong khoảng 10 phút để đến khách sạn. Nếu bạn đi phương tiện công cộng, bạn có thể đi tàu đến "Ga xe lửa Nguyên Sơn" rồi đặt lịch hẹn để được đón miễn phí tại khách sạn.
Món Phật Nhảy Tường hảo hạng là món ăn truyền thống của Phúc Kiến được chế biến bằng cách hầm nhiều nguyên liệu quý từ biển và đất liền trong lọ sứ. Nó có mùi thơm và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món Phật nhảy tường cao cấp tại Nhà hàng Tây Trung Hoa Zhiwei áp dụng phương pháp chế biến độc đáo. Hạt dẻ, sườn non, nấm, khoai môn Dajia và các nguyên liệu khác được chiên vàng giòn được thêm vào bào ngư ngọt và béo chất lượng cao, sò điệp Nhật Bản, gân giò heo, v.v. Cuối cùng, nước dùng được đổ vào và món ăn được ninh kỹ trong hơn sáu giờ để tạo ra một nồi Phật Nhảy Tường hảo hạng thơm ngon. Bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của nguyên liệu và độ đậm đà của nước dùng trong từng miếng cắn, thực sự khó quên.
Ngoài món Phật Nhảy Tường tuyệt hảo, các món ăn khác cũng rất tinh tế và ngon miệng. Món cá hấp được làm từ cá mú địa phương tươi đánh bắt, có thịt mềm và nhiều nước. Món ăn này được kết hợp với nước tương đặc biệt và gừng thái sợi, có vị thanh mát và không nhờn. Sashimi được chế biến từ hải sản theo mùa thái lát mỏng, kết hợp với wasabi và nước tương Nhật Bản, có kết cấu dai và hương vị biển đậm đà. Bánh gạo cua đỏ được làm bằng cách chiên cua đỏ, một đặc sản của Nghi Lan, và bánh gạo. Thịt cua đỏ mềm ngọt, bánh gạo mềm thơm. Đây là một món ăn rất địa phương. Tôm say được làm bằng cách ngâm tôm sống trong rượu và gia vị, làm cho tôm say. Tôm có vị đậm đà của rượu vang, thịt tôm dai và ngọt. Đây là món ăn rất ngon, ăn kèm với cơm. Món súp cuối cùng được làm bằng cách hầm lòng lợn và thịt gà địa phương. Nước súp trong và ngon. Lòng heo và thịt gà rất ngon và không có vị tanh. Đây là một món súp rất bổ dưỡng.
Tôi cảm thấy rất hài lòng và thích thú với toàn bộ bữa ăn. Đội ngũ nhân viên phục vụ tại Zhiwei Western-Chinese Table Cuisine rất thân thiện và chuyên nghiệp. Họ sẽ giới thiệu chi tiết về nguyên liệu và phương pháp nấu của từng món ăn, đồng thời cũng quan tâm đến trải nghiệm ăn uống của chúng tôi theo thời gian. Không gian ẩm thực phương Tây tại Zhiwei cũng rất thoải mái và thanh lịch. Phòng này nằm ở tầng hai của khách sạn và có cửa sổ lớn từ sàn đến trần nhà, từ đó bạn có thể ngắm nhìn quang cảnh khu vườn của khách sạn. Các món ăn tại Nhà hàng Zhiwei Western-Chinese Table cũng rất tinh tế và ngon miệng. Họ không chỉ có ẩm thực Trung Hoa truyền thống mà còn có những món ăn sáng tạo kết hợp đặc điểm địa phương của Nghi Lan, khiến thực khách rất thích thú khi thưởng thức.
Nếu bạn cũng muốn thưởng thức bữa ăn Trung Hoa cao cấp và ngon miệng tại Nghi Lan, tôi thực sự khuyên bạn nên đến Zhiwei Chinese Table Meal tại Khách sạn Westin Nghi Lan. Bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng.