Thưởng thức bữa sáng thịnh soạn trên tầng 96 của đám mây
Trước khi đến Thâm Quyến St. Regis, đây vẫn là khách sạn cao nhất và đắt nhất ở Thâm Quyến, phòng ốc, tầm nhìn khá tốt, chỉ có bữa sáng là rất bình thường, nhiều năm sau, khách sạn sang trọng mới như mầm xuân sau cơn mưa, St. Regis cũ đã lùi về phía sau, nhưng bữa sáng đã được cải thiện nhiều so với trước, tôi hơi ngạc nhiên, đặc biệt là sau khi ăn món mì hoành thánh và cơm gà Hải Nam đắt nhất nhưng tệ nhất trong cùng một nhà hàng vào đêm hôm trước.
。
Nhà hàng biểu diễn nằm trên tầng 95 của khách sạn, được kết nối với sảnh thông qua một cầu thang xoắn ốc trên cao rất đẹp, dù thời tiết tốt hay xấu, trên cao đều có tầm nhìn tuyệt đẹp, chẳng hạn như mưa nhiều mây hôm nay, sương mù đối lưu trôi nổi và thay đổi dưới chân, bữa sáng dường như được thưởng thức trên mây, thực sự thư giãn.
。
Dịch vụ tổng thể đúng chuẩn, các đĩa thức ăn được nhận kịp thời, các nhận xét sau về sản phẩm:
。
1⃣, có dịch vụ cà phê và đồ uống, kiểu Mỹ đá khá ngon, đồ uống, bạn có thể gọi nhiều loại trà TWG, nhiều loại nước ép tươi, và thực sự có sữa chua không đường, lần đầu tiên tôi thấy điều này.
。
2⃣, quầy mì nguyên liệu gạo nếp quá đủ! Tôm, chả cá có vẻ miễn phí để đặt xuống, cảm giác bột thậm chí còn ít hơn nguyên liệu, nước súp khá đậm đà, cảm giác rất bổ dưỡng.
。
3⃣, quầy trứng thực sự rất lớn, cung cấp hơn 10 loại nấu ăn, trứng Benedict hình thức đẹp, nhiệt tuyệt vời, bánh sử dụng brioche, và giăm bông, măng tây được chiên, nước sốt hollandaise với nước sốt xanh tôi vẫn thấy lần đầu tiên, hương vị tươi mát hơn, và đầu bếp đích thân gửi đến, đáng khen ngợi!
。
4⃣, Quầy hàng đồ ăn nóng đồ ăn lạnh của Trung Quốc không nhiều, về cơ bản có thể bỏ qua, nhưng các sản phẩm hấp có chân cua sốt xì dầu và sườn hấp bột khá ngon.
。
5⃣, Mì Trung Quốc khá đầy đủ, từ bánh lá sen với thịt lợn muối, đến bánh mì thịt Đồng Quan thơm lừng, rồi đến bánh bao bột Triều Sơn, bánh bao chiên, đều khá ngon.
。
6⃣, có một quầy hàng đồ ăn Ấn Độ rất chính thống, bất kể là món sốt hay Basamati, đều được làm rất ngon, có lẽ là hương vị Ấn Độ ngon nhất mà tôi từng gặp trong tiệc buffet của khách sạn.
。
7⃣, Quầy hàng cháo sáng của khách sạn sang trọng Quảng Đông sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng, nguyên liệu cháo phi lê cá, tươi, mịn, bổ dưỡng, gia vị rất chính thống.
。
8⃣, quầy hàng nướng rất tinh tế, nhiều loại, hình thức và hương vị đều ngon.
。
9⃣, quầy trái cây có 8 loại trái cây cắt, bao gồm hoa hồng nắng và dâu tây không giới hạn, dâu tây rất tươi, hạt được rửa sạch, không chua.
。
🔟, có kem, nhưng icetalk thương hiệu này quá ngọt, không thích ăn, có thể trẻ em sẽ thích hơn, nên đổi sang Dubai Rui hoặc Nestlé.
。
Nhìn chung, môi trường và cảnh quan đủ tốt, dịch vụ ổn, các món ăn phong phú và riêng hiệu suất bữa sáng, St. Regis vẫn ở hạng nhất của Thâm Quyến.