Nhà hàng bít tết chất lượng cao Tongji tuyệt vời với nhạc nhẹ @the Musicbox grill house & bar
The Musicbox Grill House & Bar (Causeway Bay) 📍 Tầng 8, The L. Square, 459-461 Peak Road, Causeway Bay Hẹn hò với chồng tôi trong kỳ nghỉ lễ 👩🏽🤝👨🏼
Chiếm trọn tầng lầu, khi ra khỏi thang máy, chỉ cần bước vào thế giới âm nhạc, đĩa than, DJ booth, poster ngôi sao, liên tục phát những bài hát nhạc pop kinh điển của Anh 🎵, rất Chill và sành điệu, sẽ không có sự gò bó của một nhà hàng cao cấp, nhưng lại có cảm giác thư thái.
Đặc biệt, tôi muốn giới thiệu thực đơn nếm thử gồm 6 món của đầu bếp, thực sự rất đáng giá.
Súp hàu New England Weekly: Hương vị đậm đà, không ngấy của hành tây🧅, thêm hương thơm, trai tươi và thịt băm xông khói, mịn, ăn kèm bánh mì nướng tỏi giòn, chấm với súp trai đậm đà, rất ngon.
Đĩa hải sản thịt xông khói (bơ tỏi): Bạch tuộc tươi 🐙, trai, tôm giòn, nghêu tỏi, thịt xông khói hun khói lớn, ngô siêu nguyên chất 🌽 và khoai tây 🥔, tươi đã ngon rồi.
Bít tết Ribeye Angus của Argentina ăn 120 hạt🥩: Hương thơm nồng nàn của thịt bò đặc biệt sau khi nấu ở nhiệt độ cao, mỡ tan chảy, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn. Hương vị béo ngậy, ngon ngọt khi cắn vào. Mỡ của thịt bò có hương vị nhẹ của sữa và hạt, có nhiều lớp. Sau phản ứng Mena, lớp bên ngoài bị cháy xém xuất hiện, tạo thành lớp ngoài bị cháy xém, mang lại hương khói và than nhẹ, tương phản với độ mềm bên trong. Muối và hạt tiêu đen làm tăng thêm hương vị của thịt bò. Bên ngoài giòn, bên trong mềm và có hương vị đậm đà.
Hoành thánh Ý với nấm cục đen: Nấm cục đen có hương vị đậm đà, béo ngậy và thoang thoảng mùi tỏi. Phần nhân sử dụng phô mai ricotta và Parmesan mang đến hương vị tươi mát béo ngậy của sữa và mặn, mịn màng và mượt mà trong miệng. Vỏ hoành thánh thường mỏng hơn và dai hơn, khi nấu chín mềm nhưng dai, bao bọc tốt phần nhân và nước sốt.
Sốt caramel kiểu Pháp: Kem trứng mềm mịn với kết cấu cực kỳ tinh tế và mịn màng tan chảy trong miệng. Hương thơm béo ngậy của kem sữa kết hợp hoàn hảo với vị ngọt dịu của lòng đỏ trứng, mang đến vị ngọt ấm áp và thỏa mãn. Sử dụng súng phun hoặc lò nướng để làm nóng đường cho đến khi chuyển sang màu nâu, tạo thành lớp vỏ caramel mỏng, giòn để có một kết thúc đẹp mắt.
Cũng gọi món Philadelphia Cheese Beef Burger🍔: đậm đà và đầy đủ các lớp
Miếng thịt bò trong bánh mì kẹp thịt được làm từ thịt bò xay và chiên trên chảo cho đến khi bên ngoài cháy xém và bên trong mềm, với thịt béo ngậy và cảm giác ngon ngọt trong miệng, và phô mai dai tạo thêm kết cấu mềm mịn và béo ngậy cho bánh mì kẹp thịt. Bánh mì burger thường được nướng hơi vàng, bên ngoài giòn và bên trong mềm, có mùi bơ nhẹ và rất ngon ngọt.
Đĩa hàu chiên🦪: Bột chiên không quá đặc, hàu tơi xốp, rất mọng nước, chấm với nước sốt hơi cay, ngon và thanh mát, nóng hổi, tuyệt vời khi dùng với rượu vang.
bản tóm tắt:
Nhà hàng bít tết Copper Kee chất lượng cao tuyệt vời với nhạc nhẹ nhàng
Không khí tuyệt vời Nơi tuyệt vời để tụ họp
#Causeway Bay #themusicboxgrillhouseandbar #DJ #musicworld #hàu chiên #Súp hàu New England Weekly #Đĩa hải sản thịt xông khói #Vũ khúc Ý nấm cục đen #Sốt caramel Pháp #Bánh mì kẹp thịt bò phô mai Philadelphia #Bít tết Ribeye Angus của Argentina