Trải nghiệm hương vị của Phetchaburi, thành phố của ba hương vị
Khách sạn Sofitel Hua Hin hợp tác với Văn phòng TAT Phetchaburi và quán cà phê Ý Café Buongiorno mang đến trải nghiệm ẩm thực theo phong cách Phetchaburi dưới sự chỉ đạo của Đầu bếp Seng "Thananan Kitprayoon", Bếp trưởng của SO Sofitel Hua Hin, người đã sáng tạo nên thực đơn gồm những món ăn ngon nhất của Phetchaburi. Được phục vụ theo bộ kèm theo 6 loại rượu vang hảo hạng, Phetchaburi đã được chọn và vinh danh là một trong những Thành phố sáng tạo về ẩm thực của UNESCO, một thành phố có sức hấp dẫn về hương vị, chua, mặn, ngọt, chính là nguồn gốc của tên gọi 'Thành phố ba hương vị'. 6 thực đơn được giới thiệu sẽ có mặt tại các nhà hàng White Oven, cả A La Carte và Set Menu, từ ngày 1 tháng 4 trở đi.
⭐ Mì chả cá chiên thịt cua: Thịt cua xanh từ cộng đồng Laem Phak Bia, huyện Cha-am, thịt chắc và ngọt.
🍾 Arrigoni "Le Madie" Prosecco DOCG. Nho: Glera. cồn 11%
⭐ Gỏi tôm sú nướng rau thơm Hua Nod: Một món salad truyền thống kết hợp nhiều loại rau và "Hua Nod" hay quả thốt nốt non từ thân cây còn dính vào cây thốt nốt non. Nó đến từ Hua Nod, Ban Tha Rong, huyện Ban Lat.
🥂 Arrigoni "La Cascina Dei Peri" Vermentino Superiorr Colli di Luni DOC
⭐ Tom Srinuan Chicken and Herbs: Tương tự như Tom Kha Gai nhưng có thêm hoa chuối và nêm muối từ Bang Khun Sai, huyện Ban Laem.
🥂 Arrigoni "In Tosa" Rosato Toscana, IGT.
⭐ Kem chanh mật ong: Sử dụng chanh từ Tha Mai Ruak, Quận Tha Yang để mở rộng vị giác trước khi vào thực đơn món chính.
🍷 Arrigoni "Poggio al Vento" Chianti Coll Senesi, DOCG
⭐ Thịt bò Wagyu nướng Ăn kèm măng tây, quả thốt nốt, cơm dừa chiên và nước sốt cà ri quả thốt nốt: Măng tây là một loại rau nổi tiếng của Ban Tham Suea, quận Kaeng Krachan, được dùng thay thế cho salad. Với hương vị ngọt ngào, giòn tan
🍷 Arrigoni "Poggio Lungo Morellino Di Scansano, DOCG
⭐ Kem xoài phủ nhãn và thốt nốt: Kem xoài, món tráng miệng nổi tiếng của Phetchaburi. Đầu bếp đã cải biên và dùng kèm với quả cọ non.
🥂 Arrigoni "Vin Santo" San Gimignano DOG
Bất kỳ ai muốn thử món ăn ngon của Phetchaburi, hãy đến thử tại SO/ Sofitel Huahin. Có sẵn từ ngày 1 tháng 4.
------------
tọa độ
Nhà hàng White Oven, Khách sạn So Sofitel Huahin
#sosofitelhuahin #sohuahin #phetchaburi #tatphetchaburi #unesco #phetchaburi #Những điều tốt đẹp từ Phetchaburi #Thành phố của ba hương vị #thực đơn nếm thử #ăn uống ngon #ăn uống tuyệt vời
#ăncùngtôivàtôicùngtôi
#Chuẩn bị đi du lịch Hồng Kông