🐟Fish House do chính tay chủ quán điều hành🍣🦞Bộ sưu tập riêng của người dân Okinawa🐍Nhà hàng hải sản Snake Wine
Lễ hội thuyền rồng, nơi tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình! Nhà hàng hải sản địa phương giá cả phải chăng! Uomaru, một nhà hàng do Uoya điều hành, là nhà hàng hải sản bí mật của người dân địa phương với rượu rắn.
Fish House là một báu vật mà anh trai cả của tôi tình cờ phát hiện ra trong chuyến đi của gia đình. Nơi đây được điều hành trực tiếp bởi một người bán cá nên độ tươi ngon của nguyên liệu là điều không phải bàn cãi. Mỗi món hải sản đều tuyệt vời và bạn có thể nếm thử các nguyên liệu chính thống cùng sự chăm chút của người thợ thủ công. Không khí chung ở đây rất giản dị, không có những đồ trang trí cầu kỳ thường thấy ở các điểm du lịch, nhưng nơi đây có "hương vị địa phương" thực sự. Bếp được điều hành bởi một đầu bếp người Nhật lớn tuổi, nhưng nhân viên bên ngoài đều là người nước ngoài có thể nói tiếng Nhật và tiếng Anh, họ có vẻ đến từ Thổ Nhĩ Kỳ, Nepal, v.v., nên việc giao tiếp không thành vấn đề 👌 Thực đơn có hình ảnh bằng tiếng Trung và tiếng Anh cũng được cung cấp.
Chúng tôi quyết định ghé thăm vào ngày hôm đó ngay lúc đó, nhưng không ngờ rằng cửa hàng đã đông khách và có rất nhiều người đang chờ ở cửa. Mặc dù phải đợi khoảng hai mươi phút, nhưng sau khi ăn xong, tất cả chúng tôi đều cảm thấy xứng đáng. Công việc kinh doanh thực sự tốt. Nếu có cơ hội đến thăm, bạn nên đặt lịch hẹn trước để không phải chờ đợi quá lâu.
Về đồ ăn, bạn có thể cảm nhận được độ tươi ngon của sushi ngay khi cho vào miệng, bát hải sản có thành phần phong phú và hương vị riêng biệt, cơm lươn bên ngoài giòn, bên trong mềm, thơm lừng. Đây được coi là món ăn nhất định phải gọi của gia đình vào ngày hôm đó. Nhìn chung, đây là một cửa hàng được người dân địa phương thường xuyên lui tới. Thiết kế và hương vị của nó không nhằm mục đích phục vụ khách du lịch mà giúp mọi người cảm nhận được sự chân thực và ấm áp của văn hóa ẩm thực địa phương.
Nếu bạn cũng thích khám phá danh sách bỏ túi của người dân địa phương và muốn nếm thử hải sản tươi ngon thì "Uomaru" chắc chắn là một nhà hàng đáng để dành thời gian ghé thăm.
Bạn có thể đi bộ thư giãn khoảng 10-15 phút từ phố Kokusai-dori, hoặc ga gần nhất là Ga Akagamine (ゆいレール), cách đó khoảng 5 phút đi bộ. Nhà hàng nằm dọc theo Tuyến xe buýt Oroku, gần Sân bay Naha, có giao thông thuận tiện.  
3-5-1 Takara, thành phố Naha, tỉnh Okinawa