[Ghi chú du lịch ẩm thực Hồng Kông] Red Tea Ice House - Cameron Road Hong Kong Food Paradise
Hôm nay tôi muốn trân trọng giới thiệu đến các bạn một quán trà đen đá tuyệt vời và thơm ngon! Red Tea Room trên đường Cameron ở Hồng Kông là thiên đường ẩm thực kết hợp các nhà hàng trà theo phong cách Hồng Kông cổ điển. Cửa hàng rộng rãi và sáng sủa. Mặc dù dòng người liên tục đổ về, bạn không phải lo lắng về việc phải chờ đợi quá lâu vì có nhiều chỗ ngồi và việc xếp hàng rất hiệu quả. Tuy nhiên, hãy nhớ mang theo tiền mặt vì họ không chấp nhận thẻ Octopus!
Môi trường nhà hàng: không gian thoải mái pha chút hiện đại theo phong cách retro
Khi bước vào Phòng trà đỏ, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác hoài niệm sâu sắc về Hồng Kông kết hợp với sự gọn gàng hiện đại. Cửa sổ kính lớn cho phép ánh sáng tự nhiên tràn ngập toàn bộ không gian, tạo cảm giác sáng sủa và thoải mái. Dù bạn đang ăn tối cùng bạn bè hay thưởng thức bữa sáng một mình, bầu không khí ở đây đều khiến mọi người cảm thấy thư giãn. Mặc dù có nhiều người, nhưng người phục vụ vẫn làm việc hiệu quả và khiến quá trình ăn uống diễn ra suôn sẻ.
Đặc điểm bữa ăn: Từ bánh dứa cổ điển đến cơm nướng
Sự đa dạng của ẩm thực ở đây vô cùng hấp dẫn và đây chính là thiên đường cho những người yêu thích nhà hàng trà theo phong cách Hồng Kông. Tôi đến đây chủ yếu để thử bữa sáng ngày hôm đó và đã gọi món đặc trưng "Bánh dứa đá lửa" và combo cơm ngỗng quay + thịt lợn quay.
Bánh dứa Ice and Fire chắc chắn là món ăn chủ lực của cửa hàng! Vỏ bánh giòn tan, bên trong có lớp kem dày, béo ngậy vị sữa và nhân dứa hơi ngọt. Khi bạn cắn một miếng, sự hòa quyện giữa đá và lửa bùng nổ trên lưỡi, thực sự gây nghiện. Vị ngon của món bánh dứa này khiến tôi muốn ăn mãi ngay cả khi đã trở về Đài Loan. Đây chắc chắn là khuyến nghị 6 sao!
Còn cơm ngỗng quay + thịt lợn quay thì là sự lựa chọn sang chảnh để thưởng thức món nướng kiểu Hong Kong chỉ trong một lần. Ngỗng quay có da giòn và thịt mềm, còn thịt lợn quay có da thậm chí còn giòn hơn. Nhưng đối với một người quen ăn đồ nướng Đài Loan như tôi thì đồ nướng kiểu Hồng Kông có vẻ hơi nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, hương thơm và kết cấu của nó thì hoàn hảo và rất đáng để thử!
Trải nghiệm ẩm thực: Ẩm thực Hong Kong ở một tầm cao mới
Red Tea Room không chỉ giữ lại được đặc điểm của một nhà hàng trà theo phong cách truyền thống của Hồng Kông mà còn nâng cao chất lượng tổng thể nhờ không gian rộng rãi và nhiều lựa chọn đa dạng. Mặc dù dịch vụ này đơn giản và trực tiếp nhưng lại hiệu quả và thân thiện, khiến mọi người cảm thấy như ở nhà.
Lộ trình được đề xuất: sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và khám phá
Bạn nên thưởng thức bữa sáng thịnh soạn tại Red Tea Room vào buổi sáng, sau đó đi dạo đến Phố đi bộ Tsim Sha Tsui gần đó để ngắm nhìn quang cảnh quyến rũ của Cảng Victoria. Nếu có đủ thời gian, bạn cũng có thể đến Biệt thự 1881 để chụp những bức ảnh đẹp và cảm nhận sự giao thoa giữa lịch sử và hiện đại. Sau đó, bạn có thể đi mua sắm. Hành trình trong ngày tràn ngập ẩm thực và niềm vui khám phá.
Red Tea Ice House chắc chắn là một trong những nhà hàng trà nhất định phải ghé thăm ở Hồng Kông. Cho dù bạn muốn thưởng thức ẩm thực Hồng Kông cổ điển hay trải nghiệm không khí nhà hàng trà đích thực, bạn đều có thể tìm thấy thời gian tuyệt vời của mình tại đây!
🕰️Giờ làm việc: 7:00-23:00
🏖️Không gian/Tiện nghi: Không gian nhà hàng trà theo phong cách Hồng Kông
📍Địa chỉ: 7B Cameron Road, Tsim Sha Tsui, Hồng Kông
💰Mức tiêu thụ bình quân đầu người: khoảng 40-100 đô la Hồng Kông
💞Lý do đề xuất: Một nơi tụ họp cho các món ăn chính thống theo phong cách Hồng Kông, có tàu điện ngầm ngay bên cạnh, đây là một điểm cộng lớn
🗓️Hành trình: Bạn nên ghé thăm các tiệm bánh, ngỗng quay, hiệu thuốc, nhà thờ Hồi giáo và Cảng Victoria gần đó. Bạn sẽ không thấy chán khi ở lại Tsim Sha Tsui một ngày đâu😂
#NămMới2025