[2025 Tokyo Nhà hàng] Hướng Dẫn Du Lịch L'ATELIER de Joel Robuchon (Cập Nhật thg 6)

Tokyo là thành phố có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin nhất thế giới. Tất nhiên, bạn nên thử các nhà hàng được gắn sao Michelin khi đến Tokyo. Vì đã thử món Robuchon 3 sao Michelin ở Hồng Kông nên không thể nào quên được, nên lần này tôi đã chọn món Robuchon 1 sao Michelin này ở Tokyo. Người ta nói rằng có một nhà hàng 3 sao Michelin khác ở Robuchon, Tokyo, cực kỳ tuyệt đẹp và yêu cầu trang phục phải trang trọng, vì lý do này mà tôi đã chọn nhà hàng được gắn sao Michelin này. Các món ăn chủ yếu là hải sản, sau đó dùng kèm rượu vang trắng, chỗ nào cũng rất ngon, chắc chắn đáng để mọi người thử. Cuối cùng, chúng tôi đã đặt một chiếc bánh để kỷ niệm ngày cưới với chồng tôi, anh ấy cũng rất tử tế khi giúp chúng tôi chụp ảnh, và sau đó gửi cho chúng tôi một bức ảnh! Dịch vụ ở đây thực sự tuyệt vời, nếu bạn có sinh nhật hay kỷ niệm, bạn có thể đến đây để ăn mừng! Địa chỉ: Cửa hàng L'ATELIER Houbuo Roppongi New Town ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

Lễ hội thu hoạch mùa thu của Robuchon được tổ chức hàng năm vào mùa Halloween và là sự kiện mà chúng tôi rất mong đợi. Có rất nhiều sản phẩm chỉ có vào mùa thu, bao gồm nấm, rau mùa thu, hạt dẻ và khoai lang. Nếu bạn ghé thăm Roppongi Hills, hãy nhớ thưởng thức Robuchon vào mùa thu. Xưởng may Joel Robuchon. ROPPONGI 〒106-0032 Roppongi Hills Hillside Tầng 2, 6-10-1 Roppongi, Minato-ku, Tokyo #Hương vị mùa thu #Halloween #Thực đơn giới hạn mùa thu #Roppongi Hills #Robuchon #DuLịchMùaThu

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+ 🇯🇵Roppongi, Tokyo "L'Atelier de Joel Robuchon" Michelin Guide Tokyo 2025 1 Sao -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+: 　　 Cách ga tàu điện ngầm Roppongi 10 phút đi bộ. Một nhà hàng Pháp đạt một sao Michelin, nơi bạn có thể thoải mái thưởng thức các món ăn đặc trưng của Joël Robuchon tại quầy. 　　 Du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao được lựa chọn cẩn thận theo từng mùa. Một trong những điểm hấp dẫn của nhà hàng này là bạn có thể đến gần đầu bếp và chứng kiến ​​khoảnh khắc món ăn được chế biến ngay trước mắt, cho phép bạn cùng nhau thưởng thức bữa ăn trong khi trò chuyện. 　　 ▼MENU C 6500 yên Khóa học này chỉ áp dụng cho bữa trưa. 　　 ・Bụi cây vui vẻ Món khai vị vẫn giữ nguyên từ khi nhà hàng mới mở là món rillettes thịt lợn, món ăn yêu thích của Joël Robuchon. Nó có kết cấu mịn và hương vị đậm đà, rất hợp khi ăn kèm với bánh mì. 　　 ・Cá hồi hoang dã Hakodate tartare ăn kèm bánh mì nướng hương nghệ tây Món cá hồi hoang dã Hakodate tartare làm nổi bật vị umami của các nguyên liệu và có hương vị nghệ tây hoàn hảo. Mùi thơm của bánh mì nướng tạo nên hương vị sang trọng và thỏa mãn. 　　 ・Cá hố Kagoshima kết hợp với cá cơm và sốt tapenade Cá hố Kagoshima kết hợp hoàn hảo với vị mặn và vị umami của cá cơm, trong khi nước sốt tapenade làm tăng thêm hương vị đậm đà của cá. Đây là món ăn sang trọng có thể thưởng thức cùng với kết cấu của cá tươi. 　　 ・Mousse táo với táo đỏ caramel có hương quế Mousse táo nhẹ và mịn, táo đỏ caramel cùng chút quế tạo nên vị ngọt tinh tế. Vị chua và hương thơm của trái cây hòa quyện hoàn hảo, tạo nên một món tráng miệng sang trọng. 　　 ・3 loại bánh mì Bánh mì do đội ngũ thợ làm bánh của L'Atelier nướng có kết cấu tuyệt hảo, giòn ở bên ngoài và mềm mịn ở bên trong. Mùi thơm nồng nàn lan tỏa trong không khí, mỗi miếng cắn đều mang đến hương vị sang trọng khiến tôi cảm thấy hạnh phúc. 　　 ・Cà phê, trà hoặc cà phê espresso Bạn có thể thưởng thức mignardises cùng với cà phê đá. Có hai loại: sô cô la nướng và sô cô la hương yuzu. Sự đậm đà của sô cô la nướng và hương thơm của yuzu kết hợp hoàn hảo, tạo nên hương vị sang trọng. 　　 ▼Queen of Blue Deluxe 2200 yên Nó có hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời. Nó có ít vị chát và có hương vị dễ chịu, êm dịu, khiến nó trở thành thức uống thanh lịch, hoàn hảo để thư giãn. 　　 Không gian và bầu không khí Paris kết hợp phong cách trang trí thanh lịch với dịch vụ thân mật để mang đến trải nghiệm độc đáo. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn đặc sản cổ điển của Pháp cũng như các món ăn mới lấy cảm hứng từ bốn mùa của Nhật Bản, thỏa mãn các giác quan về thị giác, khứu giác và vị giác. 　　 ───────────── ▼ Xưởng may Joel Robuchon 6-10-1 Roppongi, Quận Minato, Tokyo Roppongi Hills Hillside Tầng 2 Giờ làm việc: 12:00-16:00, 18:00-22:00 Đã đóng: Không có Cách đi: Đi bộ 10 phút từ ga Roppongi ───────────── #0 Chuyến đi 0 Yên tháng 2 năm 2025 #L'Atelier de Joel Robuchon #Joel Robuchon #Roppongi Gourmet #Bữa trưa tại Roppongi #Bữa tối tại Roppongi #Michelin Một sao #Cẩm nang Michelin #Tokyo Gourmet #Bữa trưa tại Tokyo #Chuyến đi Tokyo #Tokyo Gourmet

#Những địa điểm tuyệt vời tháng 11 năm 2024 Lần này tôi đến Tokyo và chọn ăn mừng tại L'Atelier de Joel Robuchon. Các món chính và món tráng miệng rất đặc trưng và khẩu phần ăn cũng lớn, tuy nhiên món tôi thích nhất có lẽ là giỏ bánh mì, lần nào tôi cũng mong chờ được thưởng thức phong cách đó, ở Nhật Bản, đồ ăn ngon xứng đáng với giá tiền.