Bạn có biết ẩm thực Khmer không?
Tôi không nghĩ nhiều người nghĩ đến ẩm thực Campuchia.
Tuy nhiên, ẩm thực Campuchia có rất nhiều nét quyến rũ.
Tôi muốn giới thiệu một số món ăn hấp dẫn, bắt đầu với ẩm thực Khmer truyền thống.
① Lok Lak
Lok Lak chắc chắn là một món ăn phù hợp với khẩu vị của người Nhật.
Đây là món thịt bò phủ một lớp nước sốt ngọt và mặn, nhưng nếu bạn chấm vào nước sốt tiêu luôn đi kèm, nó sẽ rất sảng khoái và bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích.
② Amok
Amok, một món ăn tương tự như cà ri, có hương vị nhẹ với cá trắng.
Khi ăn với cơm thường ăn kèm, nó có hương vị khá quen thuộc với người Nhật và tôi thực sự thích ăn nó (mặc dù tôi không dùng đũa...)
③ Cơm chiên dứa
Cơm chiên dứa không phải là món ăn Khmer, nhưng nó rất ngon nên tôi đã đưa nó vào đây.
Cơm chiên tỏi chính thống kết hợp với hương vị chua ngọt sảng khoái của dứa tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon.
Hãy thử xem nhé.
④🐸
🐸!? Nhiều người có thể nghĩ vậy, nhưng nó thực sự, thực sự ngon. Nó có vị giống như sự kết hợp giữa cá khô và thịt gà, và gia vị thì hoàn toàn ngon.
Tôi chắc chắn sẽ giới thiệu món ăn này cho bất kỳ ai muốn thử một chút gì đó khác biệt.
Tôi hy vọng mình đã có thể truyền tải được sức hấp dẫn của ẩm thực Campuchia.
Còn rất nhiều món ăn tuyệt vời khác nữa, vì vậy hãy tự mình khám phá nhé.