Bạn cũng có thể thưởng thức món mì cà ri miền Bắc Thái Lan Khao-soi chất lượng cao ở Bangkok
#Bangkok #Ẩm thực Bangkok #Check-in Bangkok #Cửa hàng đặc sản Bangkok #khaosoi #Mì cà ri miền Bắc Thái Lan
📍Địa chỉ: 14/2-3 Convent Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok
Nằm trên phố ẩm thực Silom, đây là một nhà hàng mì cà ri miền Bắc Thái Lan cao cấp được nhiều dân chơi địa phương ưa chuộng.
Tôi gọi món mì cà ri gà kiểu miền Bắc Thái điển hình nhất. Ngay khi món ăn được phục vụ, tôi cảm thấy rất trang trọng. Thịt gà được nướng bằng súng hỏa mai và cắt mỏng hơn so với các nhà hàng khác. Mì giòn được phục vụ riêng, thực khách có thể trộn vào nước dùng hoặc ăn trực tiếp vì độ giòn của chúng. Đầu tiên, trộn nước cốt dừa vào súp, sau đó nhấp một ngụm nước súp sánh, có vị ngọt nhưng không cay. Da gà rất mỏng, sau khi nướng sẽ mỏng và thơm hơn, giúp tăng thêm hương vị cho thịt gà nhưng không mềm bằng chân gà truyền thống. Tôi gọi món ăn kèm là trứng cá chuồn. Đầu tiên, tôi trộn một ít vào súp để tăng hương vị, sau đó thêm vào thịt gà để mang lại hương vị khác. Tôi trộn nó vào một miếng mì để tăng thêm hương vị tổng thể. Tôi khuyên bạn nên ăn một nửa và đợi súp nguội bớt trước khi cho trứng cá chuồn vào để giữ được độ tươi của trứng cá. Địa chỉ-
Giá cho một người - khoảng 300-400 cây
Đánh giá – 8/10