Omakase thoải mái và sạch sẽ
#Vịnh Causeway @sushiyuuhk
Nhà hàng Omakase hôm nay, vị trí thuận tiện, chỗ ngồi thoải mái! Chọn Thực đơn nếm thử $988/người, bao gồm: trả trước 3 món, 4 loại sashimi, đồ ăn Nhật, 8 miếng nigiri, đồ ăn nhẹ và đồ ăn ngọt.
🦀Trả trước ba điểm ~ Súp trong thịt cua, thịt cua ngọt và tươi; Cây xương rồng Nhật Bản ăn được, có mật ong đen, có vị chua, ngọt và thanh mát, rất ngon miệng; và cuối cùng là cá khô hạt óc chó, vừa ngọt vừa giòn trong miệng!
🐳4 loại sashimi ~ Cá ao biển sâu, thịt dày, ít xương, thịt căng mọng và mềm! Vỏ sò tươi, thịt dày, vị ngọt! Cá cam sốt ớt yuzu + bụng cá cam áp chảo kèm dưa chua ba màu. Cá cam là loài cá độc nhất vô nhị trên thế giới, chỉ có ở vùng biển gần Nhật Bản, với thịt và mỡ chắc! Cuộn sashimi cuốn rong biển, ăn kèm dưa chuột giòn, thật độc đáo!
🐟Ẩm thực Nhật Bản ~ Cá tuyết bạc Saikyo nướng với nước sốt bầu và hạt cải, thịt dày và mềm, nhiều mỡ! Quả bầu trong nước sốt trông thật dễ thương, vị chua giúp trung hòa vị béo ngậy!
🍣8 miếng sushi nigiri ~ Sò điệp Hokkaido, cá mú mắt vàng, cá chó nướng, cá toro, cá thu với tảo bẹ trắng, cá tuyết bạc hoang dã, gan cá lưỡi trâu và nhím biển Hokkaido! Ngọt ngào và tươi mát, mỗi miếng đều có chất lượng cao!
Họ đã chu đáo chuẩn bị khăn ướt để lau "ngón tay", đúng vậy, ngón tay, được sắp xếp đặc biệt để phù hợp để giữ ngón tay sushi, thật tuyệt!
🥣Mút thôi ~ Mì tôm hoa anh đào, tôm hoa anh đào đậm đà hương vị và ấm bụng!
🍨Ngọt ~ Đây là kem đậu đỏ, không quá ngọt, là kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn tuyệt vời!
.
.
.
📍Sushi Yuu
🚦6/F, Jardine Center, 50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
.
.
.
#foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foos #food #foody #foodieHK#instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet #food #Hongkongfood #food #foodreview #foodie #foodiegood #camerafoodfirst #omakase #chefsoffice #Japanesefood #sashimi #sushi