Trở thành cô gái Hồng Kông trong nửa ngày. Trà chiều ngắm cảnh đẹp của Hồ Admiralty
Lần trước đến Red Cotton Road dự đám cưới bạn, mình để ý thấy nhà hàng này, rồi liên tục bị ảnh người khác chụp ảnh làm mình phát sốt 🔥🔥 Gần đây cuối cùng mình cũng được đi làm cô gái Hong Kong nửa ngày để uống trà chiều, bắt đầu kỳ nghỉ dài của mình 🎊
Lần này tôi gọi một bộ trà chiều, có cả món mặn và món ngọt, và tôi mong chờ và thích nhất là món bánh scone! 😋😋😋 Mình nghĩ là chất lượng chụp ảnh không tốt? Con gái Hong Kong thực sự có thể ở cả bên trong lẫn bên ngoài 🤭🤭
Lớp trên cùng là chả giò rau🥕 và viên cơm risotto. Đồ chiên không có dầu mỡ. Cá nhân tôi thấy chả giò rất tuyệt, toàn bộ vỏ bánh rất giòn~
Lớp giữa có một số bánh thịt cua, giăm bông Palma🍖 và bánh cá hồi hun khói, tất cả đều rất tuyệt vời😍. Bánh cua được phủ trứng cá hồi là loại mình thích, không quá mặn, bánh cua có hương vị thịt cua rất thơm, hơi giống kết cấu của thịt bằm🦀🦀. Cá hồi hun khói có nhiều dầu, cộng thêm một ít thì là, một sự kết hợp hương vị rất cổ điển. Cocktail tôm rất tuyệt🦐, nước sốt bên dưới phải có bơ, rất đậm đà ~
Sau đó đến phần tráng miệng mà tôi mong đợi nhất 🍰! Chiếc bánh trong ngày có lớp bánh chocolate 🍫 rất béo, béo không quá ngọt và có lớp kết cấu giòn giống như vỏ bánh ăn sáng. Loại còn lại là bánh óc chó, ngọt hơn một chút nhưng vẫn ngon. Và tôi thực sự thích macaron🙈 Nếu tôi có nhiều hơn thì sẽ tuyệt vời 🤣🤣
Cuối cùng, tôi phải giới thiệu riêng về món bánh scone! Vì mình rất thích bánh scone nên đã ăn rất nhiều loại, và bánh scone ở đây rất xốp và thơm🤤. Ăn scone không kém gì kem đông và mứt, ban đầu tôi nghĩ đó là một loại nước sốt dâu tây đặc, nhưng ăn một miếng trái cây lớn hơn, có phải là tự làm không? Và sau đó ăn thật cẩn thận, đó chính là nước sốt táo gai! Món này đặc biệt thật, mình nghĩ nếu có 1 đơn hàng thì mình phải ăn 10 cái 😂😂😂
📍Bên bờ ao
Công viên Hồng Kông, 19 Đường Red Cotton, Golden Mile
#foodie #admiralty #GoldenMall #HongKongPark #khuyến nghị trà chiều #thông tin trà chiều #kệ ba tầng #ảnh #nhà hàng ảnh #nhà hàng ảnh phổ biến #nhà hàng phổ biến