Chuyến đi mùa xuân đến phố Guohua ở Đài Nam: Ngắm đèn lồng, mua sắm và thưởng thức đồ ăn không giới hạn
Phố Quốc Hoa nằm ở khu vực trung tâm của Quận Trung Tây Đài Nam. Những năm gần đây, nơi đây dần trở thành nơi tụ họp của sinh viên phía Nam, hình thành nên khu kinh doanh sinh viên quy mô lớn điển hình. Có vô số món ăn vặt nổi tiếng ở đây, bên cạnh đó là biển đèn lồng được trưng bày tại Đền Puji, một trong 10 lễ hội đèn lồng hàng đầu Đài Loan. Lễ hội đèn lồng chùa Phổ Tế kéo dài từ khuôn viên chùa đến phố Quốc Hoa, với biển đèn lồng treo lơ lửng, tô thêm không khí rộn ràng cho năm mới.
Đền Phổ Tế được thành lập vào năm 1668, năm thứ 22 đời vua Vĩnh Lịch của nhà Minh, và hiện là ngôi đền thờ vua đầu tiên ở Đài Loan.
"Lễ hội đèn lồng Phủ Thành Phổ Tế" là lễ hội tạo nên cơn sốt check-in trên Instagram hàng năm, là một trong mười lễ hội đèn lồng hàng đầu ở Đài Loan và đã trở thành một trong những điểm đến không thể bỏ qua vào mùa xuân khi đến Đài Nam trong dịp Tết Nguyên đán.
Có rất nhiều món ăn ngon ở đây. Chỉ cần tìm kiếm đơn giản trên Internet, bạn sẽ thấy rất nhiều món ăn mới lạ, ngon miệng và nổi tiếng, bao gồm cả món ăn truyền thống của Đài Nam và các món ăn sáng tạo do những người bạn trẻ sáng tạo. Vì hôm đó chúng tôi không ở lại lâu nên tôi chỉ chia sẻ một vài điều để bạn tham khảo.
Cá Chiên Bia
Món cá chiên bia này là món đầu tiên chúng tôi chọn xếp hàng. Cửa hàng thêm bia vào bột chiên rồi chiên trong chảo, và phục vụ kèm một loại nước sốt đặc biệt khiến mọi người rất mong đợi.
Sau khi xếp hàng chờ đợi một thời gian dài, cuối cùng tôi cũng đến lượt mình. Kích thước và số lượng của cá chiên thực sự khá tốt. Ban đầu tôi nghĩ nó sẽ nhỏ. Hương vị rất đặc biệt, được chiên ở độ chín vừa phải, không quá chín. Ăn kèm với nước sốt của cửa hàng thì thực sự rất ngon, nhưng nước sốt hơi chưa đủ.
Trà sữa Thái
Khi đang đi bộ, tôi nhìn thấy chiếc xe ba bánh này đang bán trà sữa Thái. Tôi nhớ món trà sữa Thái mà tôi đã uống khi đến Thái Lan. Nó ngọt, thơm và mát lạnh, có hương vị sữa nồng nàn. Có 3 loại đồ uống. Tôi đã mua một cốc sữa Thái và nó có vị khá chuẩn, giống hệt như sữa tôi uống ở Thái Lan.
Bông xốp vân gỗ
Sau khi uống xong, tôi thấy một anh chàng ở quầy hàng bên cạnh đang lấy ra một số chiếc bánh mới nướng có hình dáng khá kỳ lạ. Tôi hỏi và biết đó là bánh phồng nên tôi đã mua một ít để thử. Thật bất ngờ, nó có vị rất ngon. Nhân bánh mềm mịn, giòn tan, không cứng. Có vẻ như tôi hiếm khi ăn đồ ăn dở ở Đài Nam, ha...
Bánh đường trắng của Lin
Quầy hàng này bán bánh đường trắng, loại bánh rất được ưa chuộng trên mạng. Lúc đầu tôi thấy hơi sợ khi phải xếp hàng dài, nhưng tốc độ sản xuất của cửa hàng khá nhanh, không mất nhiều thời gian để tôi có thể xếp hàng. Ngoài bánh đường trắng còn có bánh khoai lang và bánh khoai môn. Chúng rất ngon nếu bạn mua mỗi loại một cái. Có thể tay nghề chiên của cửa hàng rất tốt nên bạn sẽ không cảm thấy nhờn hay khó chịu sau khi ăn.
Đặc biệt nhất trong số đó là bánh đường trắng. Bánh đường trắng được làm bằng cách chiên mochi rồi phủ một lớp đường hoặc bột đậu phộng khác lên trên. Món ăn vặt này là món ngon giá rẻ mà nhiều bạn bè miền Nam đã ăn từ khi còn nhỏ.
Cho con trai ăn bánh
Sau đó chúng tôi đến một cửa hàng thú vị. Lần đầu tiên nhìn thấy tên cửa hàng, tôi nghĩ nó có vẻ giống một cảnh phim kinh điển trong phim của Châu Tinh Trì? Thì ra chủ nhân của nó hẳn là một người hâm mộ Châu Tinh Trì, và thậm chí cả những con số trên đó cũng là các nhân vật trong phim.
Thành thật mà nói, tôi đã quên mất hương vị của chiếc bánh tôi mua lúc đó. Tôi chỉ nhớ là nó khá ngon. Tôi hoàn toàn bị thu hút bởi những sáng tạo văn hóa của ông chủ. Tôi chỉ có thể nói rằng nó thực sự tuyệt vời~
Sự phát triển của ẩm thực Đài Nam bắt nguồn từ nơi mọi người tụ họp tại các ngôi chùa. Sau khi trải qua những thay đổi xã hội, từ những ngày đầu mang vác vật nặng trên vai hoặc đẩy xe, cho đến những cửa hàng truyền thống như ngày nay, nền văn hóa ăn vặt của Đài Nam đã được hình thành.
Sau khi kết thúc chuyến đi ngắn ngày vào mùa xuân đến phố Guohua ở Đài Nam, tôi cảm thấy mình vẫn chưa đủ. Có vẻ như vẫn còn nhiều nơi tôi chưa đến và nhiều món ăn ngon tôi chưa ăn. Tôi chỉ có thể nhìn lướt qua và để lại sự hối tiếc vì đã bỏ lỡ chúng cho chuyến đi tiếp theo của mình.
#DuLịchĐịaĐiểmTốtChoGiaĐình#duLịchGiaĐình