Le Menu ở Hong Kong (Wan Chai)
Một nhóm bạn đông đảo biết ăn uống muốn tụ tập. Chúng ta hãy tụ tập thành một nhóm và cùng nhau ăn tiệc buffet nhé. Hãy chọn Le Menu ở tầng 1 của Khách sạn Six Nations tại Wanchai để thưởng thức "Bữa tiệc thịnh soạn ‧ Bữa tối tự chọn — Tôm hùm ‧ Gel cá ‧ Bít tết đặc biệt"! Không cần phải gọi món theo sở thích của nhiều người, bạn có thể ăn bất cứ món gì mình muốn, có rất nhiều lựa chọn món ăn! Thêm 128 đô la để gọi đồ uống không giới hạn, nước ép, bia, rượu vang đỏ và trắng, rượu vang sủi bọt, đồ uống có cồn~~ Nhà hàng được trang trí thanh lịch, với những bức ảnh phòng khách sạn cũ treo trên tường, và đồ trang trí mới mang lại một chút hoài niệm.
Đầu tiên, chúng ta hãy cùng thưởng thức món canh hầm truyền thống - thịt vai heo hầm đầu ốc, nấm đông cô và lý gai. Nó trong suốt, bổ dưỡng và làm ấm dạ dày.
Sau đó đến khu hải sản đông lạnh và sashimi, tôm hùm Boston, càng cua, trai, cua bánh mì, tôm tươi, ốc xà cừ, v.v. Có sáu loại sashimi, bạch tuộc, ốc xà cừ, cá hồi, tôm ngọt, cá ngừ và cá nhiều dầu. Những lát dày!
Là người ăn thịt, tôi thích ăn sườn cừu, thịt thăn bò có xương đặc biệt và thịt ngỗng có da. Tôi thấy nó chỉ được nướng và nóng. Đặc biệt, thịt ngỗng thái lát, khác với thịt vịt thái lát thông thường, có hương vị thịt đậm đà hơn, lớp vỏ giòn và xốp.
Đầu bếp Teppanyaki ngẫu hứng thậm chí còn thấy món bánh mì nướng gan vịt, món này hiện đã bị dừng phục vụ ở nhiều nơi. Siêu ngon, lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm mại, một người ăn tới ba miếng.
Các món lẩu cũng rất bất ngờ, bình thường mình chỉ thử một ít, lần này có rất nhiều món lẩu: nắp cua nướng nấm phô mai, gà Hải Nam, sao hấp, vịt hầm rượu Jundu cam, kẹp tôm hùm sốt tương trắng sake, chân vịt hầm hàu, keo hoa hầm, thịt xông khói nút hàu, tôm chiên chảo sắt, trai nấu rượu vang trắng húng tây, cá bơn nướng dầu ô liu vani... món nào cũng siêu đầy đặn.
Cuối cùng, đối với món tráng miệng, có rất nhiều món tráng miệng tại quầy tráng miệng, cũng như mứt caramel, bánh pudding, bánh napoleon dâu tây, trái cây, bánh tart Bồ Đào Nha, kem Häagen-Dazs, v.v. Một món nhất định phải thử là bánh quế làm sẵn, giòn và có trứng.
Le Menu 📍Tầng 1, Khách sạn Six Nations, 72 Đường Gloucester, Wanchai #Lemenu #Six Nations #foodie