Làng Mỹ Okinawa|Kaiden Sushi Ichiban-tei, một lựa chọn tuyệt vời để ăn sushi
Okinawa American Village là khu mua sắm và giải trí mang đậm phong cách Mỹ, thu hút nhiều du khách đến mua sắm, chụp ảnh và thưởng ngoạn cảnh đẹp trên đảo. Nhưng ngoài mua sắm và ngắm cảnh, American Village còn có một điểm hấp dẫn về ẩm thực không thể bỏ qua, đó là Kaiten Sushi Ichiban-tei. Nhà hàng sushi băng chuyền này nằm ở lối vào của American Village. Nơi đây có biển hiệu bắt mắt và bãi đậu xe thuận tiện. Mỗi ngày, có rất nhiều khách hàng xếp hàng ở đây và cả người dân địa phương lẫn khách du lịch đều khen ngợi món sushi ở đây. Tôi cũng bị thu hút bởi những đánh giá tốt trên Internet và quyết định đến đây để thưởng thức bữa tiệc hải sản của Okinawa.
Khi tôi tới nơi thì đã là buổi trưa và đã có khá nhiều người đang đợi bên ngoài cửa hàng. Đầu tiên, tôi đến quầy để rút thăm thẻ số, sau đó kiên nhẫn chờ đến lượt mình được gọi. Sau khi chờ khoảng nửa tiếng, cuối cùng tôi cũng được ngồi. Tôi được chỉ định ngồi ở khu vực quầy bar, nơi tôi có thể nhìn trực tiếp các đầu bếp đang bận rộn. Tôi thấy đĩa sushi ở đây có nhiều màu sắc khác nhau, tương ứng với nhiều mức giá khác nhau, dao động từ 140 yên đến 420 yên, tương đương khoảng 40 nhân dân tệ đến 120 nhân dân tệ khi quy đổi sang đô la Đài Loan. Tôi thấy giá cả cũng hợp lý, dù sao thì nguyên liệu ở đây cũng rất tươi và nhiều, mỗi đĩa sushi đều rất lớn, gần như phủ kín cả nắm cơm.
Tôi đã gọi món sushi mà tôi muốn ăn và thấy rằng có rất nhiều loại sushi ở đây. Ngoài các loại cá ngừ, cá hồi, tôm, bạch tuộc, v.v. thông thường, còn có một số loại hải sản đặc trưng của Okinawa như cá tráp xanh, cá bơn, thịt bò Misaki, v.v. Đĩa sushi nào cũng làm mắt tôi sáng lên và trông rất hấp dẫn. Tôi bắt đầu với món sushi cá ngừ cơ bản nhất. Khi cắn một miếng, tôi có thể cảm nhận được vị ngọt và mọng nước của thịt cá ngừ và độ cứng hoàn hảo của viên cơm nắm. Sau đó tôi ăn sushi cá tráp biển, món ăn tôi thích nhất. Cá tráp biển được cắt dày, thịt mềm và dai, bên trên có rắc một ít trứng cá hồi để tăng thêm hương vị và màu sắc. Nó thực sự rất ngon. Tôi cũng đã thử một số loại sushi khác, như cá hồi nướng, tamagoyaki, nhím biển, thịt cua, v.v. Mỗi loại đều làm tôi ngạc nhiên và không có loại nào làm tôi thất vọng.
Ngoài sushi còn có một số món ăn nấu chín và món ăn kèm như mì udon, gà rán, salad, súp miso, v.v. Tôi nghĩ món này rất phù hợp để ăn cùng trẻ em hoặc những người không thích đồ sống. Tôi cũng gọi một bát súp miso để thử. Món súp nhẹ và thanh mát, rất ngon miệng. Tempura cũng rất ngon, bên ngoài giòn và không nhờn, bên trong thì mọng nước và nước sốt mù tạt làm cho món ăn càng thêm đậm đà.
Sau khi ăn hết đồ ăn, tôi yêu cầu nhân viên thanh toán, và nhân viên đó dùng máy quét để quét số lượng và màu sắc trên đĩa của tôi, sau đó báo cho tôi biết tổng số tiền. Tôi thấy cách này rất tiện lợi và nhanh chóng, không cần phải đếm đĩa hay tự trả lại tiền thừa. Lần này tôi ăn hơn chục đĩa sushi và một số món ăn kèm đã nấu chín, tổng chi phí khoảng 3.000 yên (khoảng 800 Đài tệ). Tôi nghĩ mức giá này rất hiệu quả. Có thể bạn sẽ không được thưởng thức món sushi tươi ngon và đa dạng như vậy ở Đài Loan. Dịch vụ cũng rất tốt. Những người phục vụ rất tử tế và thân thiện, họ giúp chúng tôi thay trà và dọn đĩa thường xuyên.
Nhìn chung, tôi rất hài lòng với Kaiten Sushi Ichiban-tei và muốn giới thiệu nơi này. Chất lượng, giá cả, dịch vụ và không khí đều tuyệt vời. Nếu bạn cũng muốn thưởng thức hải sản ngon ở Okinawa thì đừng bỏ lỡ nơi này nhé! #Ẩm thực Okinawa