Một con gà tốt
Một ngày nọ, vợ tôi nói rằng tôi sợ quá, tôi sợ quá, tôi sợ quá! Thì ra là anh ấy bảo đi ăn gà cùng tôi để tôi gọi, suy nghĩ của tôi đúng là có chút tệ hahaha!
Tối nay chúng ta sẽ đến JIKKA! Cánh cửa có màu sắc rất đẹp. Bạn sẽ không bỏ lỡ nó khi đi qua đó.
Nhà hàng không lớn bên trong nhưng đầy màu sắc và thoải mái như cánh cửa ra vào.
Thực đơn sử dụng màu cam rất tươi này để tôi có thể nhìn thấy những gì có trong món gà.
Về đồ uống, tôi chọn nước ép cà rốt táo này! Khi vắt tươi mà không thêm một giọt nước, nó có vị như cà rốt và vị ngọt của táo.
Súp miền Tây ở đây rất đặc biệt, tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi, không thêm kem nên đặc biệt tốt cho sức khỏe, súp được ninh từ xương bò cộng thêm nhiều hành tây, rất ngọt và dễ uống.
Bạn có thể thấy món súp ngô này bổ dưỡng như thế nào! Đánh tan hạt ngô cho đến khi vỡ ra rồi cho nước dùng gà vào nấu. Nó ngọt, ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tốt nhất là nên uống thành hai lần.
Những miếng khoai lang chiên siêu ngọt trông bắt mắt như những dải vàng óng! Khoai chiên khá giòn và không bị dầu mỡ, bên trong cũng rất mềm và ngọt, khác hẳn khoai lang Nhật.
Món salad tôm sốt lê trái cây rất lớn. Bốn người chúng tôi đã ăn đủ rồi! Các loại rau trộn giòn và tươi, được ăn kèm với tôm giòn ngọt và một ít lê.
Đồ chiên chúng tôi đã gọi khá nhiều là món giáp vàng này là quỷ của quỷ, da gà sau khi chiên xong mỡ lại giòn như khoai tây chiên, ăn vào có mùi thơm của dầu gà nhưng không có cảm giác nhờn dính nên rất tê.
Đây chính là Trụ Cột Của Quỷ mà vợ tôi được chỉ định phải ăn! Thực ra, da gà cuốn thịt chiên thơm phức, món ăn vặt này thực sự có cholesterol trường thọ, một người ăn nửa thanh.
Bánh cua làm thủ công rất đầy đặn và rất khô. Bên trong có rất nhiều thịt cua, tươi và thơm. Những ai thích ăn cua nên thử món này.
Lưỡi bò cắt dày, nấu vừa chín tới, mềm vừa đủ, dai, thơm và không bị mỡ. Chất lượng rất tốt.
Sau khi ăn nhiều đồ chiên, đã đến lúc chế biến một số món hải sản để thưởng thức! Món sò điệp sashimi chiên bơ tỏi này được phục vụ kèm với nước sốt xanh rất tươi. Nó có vị mềm và mịn. Ngoài sự tươi mát, nó còn có một chút hương vani. Thật là đặc biệt.
Tôi tin là mọi người đều đã từng ăn tôm cốc rồi! Tôm này được làm từ tôm sú Thái Lan, rất tươi và giòn, ăn rất mát, nước sốt cocktail có vị chua rất ngon và hơi cay rất ngon.
Bạn tôi thích trai nên tôi đã gọi một con trai nấu rượu vang trắng tỏi để anh ấy thưởng thức! Đừng nhìn vào những con trai nhỏ, thực ra tất cả đều đầy đặn và có hương vị nước biển rất nồng, bạn thân nhất của nó là rượu vang trắng cộng với hương tỏi và cải thiện.
Vị ngọt thanh của món cà tím nướng thơm mùi miso trắng khá hấp dẫn. Các hạt trên bề mặt là kunai. Chúng dai và đặc biệt có mùi thơm.
Đối với món gà nướng, chúng tôi chọn món Gà nướng sả chanh Siu Bao, chỉ có ở Causeway Bay. Con gà béo ngậy được nướng cho đến khi có màu vàng nâu. Sau khi cắt, nước sốt bên trong chảy ra và tôi chảy nước miếng.
Tôi rất vui khi vợ tôi tặng tôi một chiếc đùi gà để thưởng thức! Da gà bên trong khi cắn vào rất mềm, tuy có nhiều rau mùi nhưng không có mùi xanh mà có hương chanh, sả rất thơm.