Không phải bất kỳ món ăn nào, mà là mì Xi'an Biang Biang, ăn thế nào cũng ngon!

Khi đến Tây An, bạn không thể bỏ qua nhà hàng địa phương nổi tiếng "Quán mì Guo Lao San"! Lần này tôi gọi món mì biang biang siêu kinh điển và một phần thạch gạo tự làm, và nó không làm tôi thất vọng. Lớp vỏ thạch mát lạnh, có kết cấu mịn và dai. Khi ăn riêng, món này chỉ có vị mặn nhẹ, nhưng khi kết hợp với nước sốt đặc biệt, hương vị sẽ đậm đà hơn, mang đến cảm giác sảng khoái và ngon miệng. Điểm nổi bật nhất là món mì biang biang, đúng như danh tiếng của nó. Sợi mì dày và dai, bạn có thể cảm nhận được độ đàn hồi và dai được làm thủ công trong từng miếng ăn. Nước sốt thơm nhưng không ngấy, sau khi trộn đều có mùi thơm chua nhẹ. Ăn mì ở Tây An thực sự là một thú vui. Cảm giác như bạn sẽ không thể tìm thấy món mì dở ở bất kỳ cửa hàng mì nào bạn chọn! Nếu đến đây thì cũng nên thử Guo Lao San nhé~ #liiiiiiiian #MarchGoodPlace2025 #GuoLaoSan #Xi'an #Food #biangbiangNoodles