Cà ri Nhật Bản với phô mai vụn như bông tuyết: Guigui foodie

#贵贵腑地 guigui foodie, một cửa hàng chuyên về cà ri bên cạnh Đền Yanping Prince, không chỉ cung cấp món cà ri nước sốt thịt thông thường mà còn cung cấp món #cà ri khô phổ biến nhất gần đây, khiến tôi rất thích thú. Phần cơm cà ri của Guigui Heartland còn được tặng kèm một tách trà đen đá. Phương pháp làm cà ri khô Nhật Bản là chiên cà ri nước sốt thịt cho đến khi khô, sau đó rắc thêm những lát bắp cải lên trên và rắc một lượng lớn phô mai Parmesan bào sợi. Một quả trứng suối nước nóng chín một nửa, ớt xanh và khoai lang được giấu ở giữa. Thoạt nhìn, trông nó không giống cà ri chút nào, cơm và phô mai bào đều trắng như tuyết, nhưng nó lại có vị giống cà ri, đặc biệt là sau khi trộn lòng đỏ trứng, nước sốt cà ri và cơm. Món này ngon đến nỗi bạn không thể bỏ qua dù chỉ một giọt nước sốt. Tôi đã thử cà ri khô ở một số nhà hàng: #废柴俱乐部, #静秋咖哩, #贵贵腑地. Phương pháp và hương vị đều tương tự nhau. Ưu điểm của Guiguifudi là sử dụng phô mai bào để tăng hương vị, khiến món cà ri thịt hầm có hương vị đậm đà hơn và bắt mắt hơn, khá ấn tượng. Ngoài cà ri và cơm, còn có bánh mì nướng lát dày, bánh sandwich, đồ ăn nhẹ và bánh pudding. Tuy nhiên, cá nhân tôi thích không gian ăn uống tại #六合境茶弥 SaBiSKi ở tầng trên hơn, nơi có cảm giác rất giống Kyoto. #GuiguiFoodie ✓Giờ làm việc của Win: 1100-1800 ✓Địa chỉ: Tầng 1, Số 18, Đường Jianye, Quận Trung Tây, Thành phố Đài Nam #Những con hẻm và ngõ hẻm ở Đài Nam để tìm đồ ăn #Đồ ăn Đài Nam #Cà ri #Cà ri khô #Trái tim Guigui #guiguifoodie