Đồ ăn Trung Hoa thoải mái 🍚🥢

Gần đây tôi đã đến một nhà hàng Trung Hoa, không gian ở đây thanh lịch và thoải mái, thực sự là nơi lý tưởng để thưởng thức đồ ăn một cách thoải mái. Lần này tôi thử một vài món ăn đặc trưng. Tôm nướng tiêu, món ăn này ngay lập tức có mùi tiêu nồng nặc ngay khi vừa được bày ra bàn. Tôm to và ngọt, nướng vừa chín tới, thịt giòn. Vị cay của hạt tiêu và vị tươi của tôm kết hợp hoàn hảo trong từng miếng cắn. Mái ngói cách nhiệt tốt và vẫn còn nóng sau khi ăn xong. Thật tuyệt vời. Thịt lợn chua ngọt là món ăn cổ điển của Trung Quốc, nhưng không dễ để làm cho món ăn này giòn bên ngoài và mềm bên trong. Thịt heo chua ngọt ở đây được chiên vàng giòn bên ngoài, thịt bên trong mềm và mọng nước, nước sốt chua ngọt được điều chỉnh vừa phải, độ ngọt chua vừa phải, không quá ngọt hay quá chua. Hiệu ứng kéo sợi cũng rất thành công, mỗi lần cắn đều tràn ngập sự ngạc nhiên 😋 Kẹp cua matsutake chiên bạch hoa, phần thịt cua mềm, chiên đến khi lớp ngoài vàng giòn, cắn một miếng là thỏa mãn ngay. Cơm chiên tổ yến sốt thịt bò Angus, món cơm chiên này được ăn kèm với tổ yến, phần cơm dưới đáy vẫn còn nóng khi ăn, tỏa ra mùi thơm nồng nàn. Gạo có hạt riêng biệt, không quá nhiều dầu hoặc quá ướt. Phần cơm chiên này đủ cho hai đến ba người chia nhau ăn nên đây là một lựa chọn khá ổn. 【