Cửa hàng bánh crepe truyền thống của Pháp

Khi tôi đang đi tìm đồ ăn với bạn gái sau giờ làm ở Wanchai, tôi nhìn thấy LA Creperie, một nhà hàng Pháp ở tầng trên. Đây là một nhà hàng Pháp truyền thống, họ tuân theo truyền thống của vùng Tây Bắc Bretagne, chẳng hạn như ăn bánh crepe sẽ ngon nhất khi dùng kèm rượu táo, được đựng trong bát sứ. Carpaccio bạch tuộc: Những lát bạch tuộc tươi và mềm rưới thêm dầu ô liu và nước cốt chanh để làm nổi bật độ tươi ngon là món khai vị tuyệt vời. Mì tôm hùm: Thịt tôm hùm giòn và dai, khẩu phần ăn đầy đặn, mì mềm và cứng, mỗi sợi mì được phủ đều nước sốt, và nước sốt được làm từ nước dùng cá và hạt nhục đậu khấu tự làm, giúp tăng thêm độ tươi ngon cho toàn bộ món ăn. Les Pierres Noires: Một loại bánh crepe mặn làm từ bột kiều mạch, nhân bánh là giăm bông Panama mặn, kết cấu mềm mịn với phô mai Kimon Bi béo ngậy, cà chua tươi và trứng mặt trời. La Sexy Suzette: Bánh crepe Suzette ở đây được phục vụ cùng kem gelato xoài tự làm để tạo nên kết cấu mịn màng, và nước sốt chanh bí mật giúp tăng thêm hương vị tươi mát. Điểm cuối cùng là châm rượu mùi Cointreau và rót đều lên bánh crepe khi đặt đĩa. Ở Bretagne, ngoài việc ăn bánh crepe sẽ được phục vụ kèm rượu táo để thưởng thức, họ còn dùng bát sứ để uống rượu táo, nên chúng tôi cố tình làm theo truyền thống, chúng tôi chọn loại ngọt hơn 2% và khô hơn 6%, tất nhiên là 2% dễ vào hơn, nhưng cảm nhận được độ tươi của táo hơn 6%. #thích #luôn thích lại #thích lại #theo dõi lại ngay #thích để thích #theo dõi để theo dõi #theo dõi để theo dõi #thẻ để thích #theo dõi lại ngay lập tức #wwhkfood #ufoodhk #ngon #ngon #hkfoodie #foodporn #hkfood #foodie #foodporn #foodlover #foodkiller #ảnh #hàng hóa thực phẩm #ảnh trong ngày #Dai Kou Tsai ở Wan Chai #foodie