Hướng dẫn tham quan và ẩm thực cá voi phố Busan

Ngoài hải sản, Busan còn có nền văn hóa chế biến cá voi hiếm có. Đặc biệt tại Làng cá voi ở Jangnim-dong và Ulsan, bạn có thể thưởng thức sashimi cá voi, súp cá voi, thịt nướng cá voi và nhiều món ăn đặc biệt khác. Những món ăn này có nguồn gốc từ truyền thống ven biển phía Nam Hàn Quốc, nhưng do hạn chế săn bắt cá voi hiện đại nên chúng đang trở nên ít phổ biến hơn và trở thành một trải nghiệm văn hóa nhiều hơn. ⸻ 📅 Hành trình Ngày 1: Phố Whale và Trải nghiệm văn hóa • Đến Busan • Tham quan Làng văn hóa cá voi Janglim-dong • Tham quan Bảo tàng Cá voi và tìm hiểu về lịch sử cá voi • Bữa trưa: Súp cá voi, sashimi cá voi • Buổi chiều: Đi bộ dọc theo Yeongdo Skywalk • Bữa tối: Sò điệp nướng hải sản Nampodong Ngày 2: Khám phá Cảng phía Nam • Đi bộ buổi sáng ở Làng văn hóa Gamcheon • Thang máy Songdo • Bữa trưa: Cá sống thái lát tại Chợ Jagalchi • Buổi chiều: Thư giãn và uống cà phê tại bãi biển Haeundae • Bữa tối: Tham quan ăn nhẹ tại Chợ Haeundae Ngày 3: Tham quan thành phố và suối nước nóng • Suối nước nóng Đông Lai • Bữa trưa: Canh thịt lợn Busan • Mua sắm buổi chiều: Cửa hàng bách hóa New World • Chuyến đi khứ hồi ⸻ 🏨 Đề xuất chỗ ở • Toyoko Inn Busan Station 1 (CP cao, giao thông thuận tiện) • Khách sạn LCT Residence (gần Haeundae, thích hợp cho cảm giác nghỉ dưỡng) • Khách sạn Commodore Busan (hơi cổ điển, gần Yeongdo và Nampo-dong) ⸻ 🍴 Đề xuất thực phẩm • Cửa hàng đặc sản sashimi cá voi Janglim-dong (bạn có thể trải nghiệm ăn thịt cá voi sống hoặc nấu thịt cá voi trong súp) • Phố Sò Điệp Nướng Nampodong • Bạch tuộc sống từ Chợ Jagalchi • Cơm cuộn mực Haeundae ⸻ 📌 Mẹo thực tế • Ẩm thực cá voi là một trải nghiệm văn hóa: giá tương đối cao, chỉ phù hợp để thử một lần và một số nhà hàng yêu cầu phải đặt chỗ trước. • Mùa chế biến cá voi: Ngon nhất là vào mùa xuân và đầu mùa hè. • Mẹo về phương tiện đi lại: Để đến Làng văn hóa Cá voi, hãy đi tàu điện ngầm đến Ga Seomyeon, sau đó chuyển sang xe buýt hoặc taxi cho thuận tiện. • Giảm giá khi mua sắm: Hãy đến Chợ Jagalchi sau 3 giờ chiều khi một số gian hàng bắt đầu giảm giá. • Hộp cơm bento trong khu vực đồ ăn chế biến sẵn: Nếu bạn không dám ăn các món chế biến từ cá voi, bạn cũng có thể mua hộp cơm bento đồ ăn chế biến sẵn kèm bia ở các siêu thị gần đó.