【Tsuen Wan】《Mì thịt bò Đoạn Xuân Trân》－Hương vị đảo châu báu

Nói chuyện với bạn bè ngày hôm đó, tôi sẽ nghĩ đến điều đó sau chuyến bay trở về. Tôi nhớ gia đình mình đang sống ở Châu Âu và Châu Mỹ, nhớ ánh nắng mặt trời và những bãi biển ở Đông Nam Á, và những đất nước tôi thích nhưng chưa từng đặt chân đến... Tôi nghĩ mình thực sự muốn ra ngoài một thời gian, vì vậy tôi chỉ có thể dựa vào đồ ăn để an ủi tâm hồn. Cửa hàng được trang trí theo phong cách cổ điển, may mắn là được sắp xếp theo gian hàng, chỗ ngồi thoải mái. Trà xanh mật ong quất $28 Tôi thường không kỳ vọng nhiều vào đồ uống ở các quán mì, nhưng tôi không ngờ trà ở đây lại ngon đến vậy. Trà xanh trong vắt, ngọt, chua, thanh mát, giải khát. Mì ba thành phần $92 Súp màu nâu sẫm đầy hương vị thảo mộc và món hầm, sợi mì thủ công dày và dai, thịt bò mềm, thịt ba chỉ mềm và không có cuống, và thịt gân thực sự mềm hơn những gì bạn thường ăn. Thật tuyệt vời. Thịt gà ướp muối $48 Khi tôi đang xếp hàng, tôi thấy mọi người đang ăn uống rất ngon lành nên họ vẫn đến đây dù không bỏ cuộc. Thịt gà to và thái lát dày, thịt mềm, giòn và ngon, tuy nhiên hạt tiêu hơi nồng và hơi cay. Tình huống bất ngờ xảy ra, mọi phương diện cũng đều làm khá ổn, món mì bò đặc trưng đặc biệt xuất sắc, có thể là một trận chiến, nhưng mẫu này nếu miễn phí cộng thêm một cái nữa thì hợp lý hơn. "Mì thịt bò Đoạn Xuân Trân" Địa chỉ: Shop 105-107, Tầng 1, Run Xin Plaza, Giai đoạn 1, Đường Yeung Uk số 8, Tsuen Wan #ẩmthực#hkfoodie