[Tokyo] "Tsujihan" - Một bát hải sản đẹp và tinh tế trông giống như một hộp trang sức, với những hàng dài người xếp hàng ngay cả trước khi cửa hàng mở cửa

Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên thử các món ăn ngon ở đây khi tham quan hoặc du lịch Tokyo! Tsujihan có năm cửa hàng ở Tokyo, bao gồm cửa hàng chính ở Nihonbashi. Lần này tôi đến chi nhánh chính Tsujihan Nihonbashi. Cửa hàng mở cửa lúc 11 giờ sáng, nhưng đến 10 giờ sáng đã có người xếp hàng và nơi này đông nghịt khách hàng chờ đợi ngay cả trước khi cửa hàng mở! Thực đơn bao gồm bốn món hải sản: mận, măng, thông và đặc biệt. [Mận] 1250 yên Cá ngừ, sườn cá, mực, trứng cá trích, dưa chuột, ốc, nghêu, tôm, trứng cá hồi [Tre] 1.650 yên Hàm lượng mận tăng lên với trứng cua và cá hồi [Matsu] 2200 yên Hàm lượng mận tăng lên với cua, nhím biển và trứng cá hồi [Đặc biệt] 3600 yên Hàm lượng mận tăng lên với cua, nhím biển và trứng cá hồi Bốn loại: Trong lúc xếp hàng bên ngoài, tôi được hỏi muốn gọi món gì, và vì tôi không ăn được nhím biển nên tôi đã gọi món mận. Bên trong cửa hàng chỉ có ghế ngồi ở quầy, với khoảng 10 chỗ ngồi. Nó có hình ảnh gần giống với một nhà hàng sushi cao cấp. Nhà hàng yên tĩnh, cho phép bạn dùng bữa trong bầu không khí thoải mái và bình tĩnh. Hướng dẫn về cách ăn được viết trước chỗ ngồi của bạn: đầu tiên, bạn ăn bát hải sản như bình thường, sau đó bất cứ khi nào bạn thích, bạn thêm sashimi để làm chazuke, rưới nước dùng cá tráp biển lên trên và ăn như dashi chazuke. Cá rất tươi và cơm có kết cấu rất mịn, kết hợp hoàn hảo với sashimi. Dashi chazuke có thể ăn nhanh, với hương vị và kết cấu khác biệt giúp bạn cảm thấy ngon miệng. Đây là món ăn nhất định phải thử khi bạn đến Tokyo! Chi nhánh chính Tsujihan Nihonbashi (Mở cửa từ 11:00 đến 21:00) 〒103-0027 Tầng 1, Tòa nhà Hisae, 3-1-15 Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo #Tham quan Tokyo #Chuyến đi Tokyo #Du lịch trong nước #Bát hải sản #Tsujihan #Tokyo #Ẩm thực Tokyo