Nhà hàng Green Wave, nhà hàng thứ 8 liên tiếp được Bib Gourmand giới thiệu

Vườn Dự là một trong những khu vườn cổ điển nổi tiếng nhất ở Thượng Hải, thu hút vô số khách du lịch với kiến ​​trúc tinh tế và cảnh quan tuyệt đẹp. Ngay tại lối ra của Vườn Dự có một nhà hàng sang trọng của Thượng Hải cũng đầy dấu ấn lịch sử - Lữ Bác Lang. Chuyến đi này không chỉ cho chúng tôi ngắm nhìn cảnh đẹp của Vườn Dự mà còn cho chúng tôi thưởng thức một bữa tiệc cho vị giác. Green Wave Gallery không phải là một nhà hàng bình thường. Dự án này đã được trao giải thưởng Bib Gourmand trong tám năm liên tiếp và được công nhận là dự án tiêu biểu của di sản văn hóa phi vật thể Thượng Hải vào năm 2023. Lịch sử của nơi này có thể bắt nguồn từ năm 1979, khi nhà hàng đã cẩn thận thiết kế 14 món dim sum để chiêu đãi Hoàng tử Sihanouk của Campuchia, và từ đó trở nên nổi tiếng. Sau đó, theo chỉ đạo của các nhà lãnh đạo cấp cao Trung Quốc, quán trà đã được chuyển đổi thành Nhà hàng Sóng Xanh, và đến năm 1991, quán được mở rộng và đổi tên thành Nhà hàng Sóng Xanh. Ngày nay, nơi đây đã trở thành lựa chọn ăn uống của những người nổi tiếng trong và ngoài nước, với hình ảnh của nhiều người nổi tiếng được treo trên tường của nhà hàng. Tôi thực sự thích cách phối màu của nhà hàng ở Lvbolang. Sự kết hợp giữa màu xanh lá cây, đen và trắng rất có kết cấu. Trà Phổ Nhĩ Hoa Cúc (có thể pha lại) 88 Nhân dân tệ Sủi cảo vàng 24 nhân dân tệ (13 đường mỏng được bao quanh bên ngoài của sủi cảo, tương truyền chữ Phúc có 13 nét, món ăn này tượng trưng cho hạnh phúc và mãn nguyện) Kẻ lông mày 36RMB Bánh bí ngòi muối tiêu 36RMB Swan Crisp 36 Nhân dân tệ Súp thịt cua 68RMB Sò điệp tươi và thịt 68RMB #DuLịchToànCầu