Khám phá khách sạn: J Hotel Shanghai Center - Jinyan

Tọa lạc tại tầng 103 của Tháp Thượng Hải, Nhà hàng Trung Hoa Jinyan đã đầu tư rất nhiều vào mọi thứ, từ tường đến đồ nội thất trong các phòng riêng. Các hành lang được phủ màu đỏ của Trung Quốc và bức tượng pha lê trong suốt "Rồng cát tường đùa giỡn với ngọc trai" trong nhà hàng khá bắt mắt. Những chiếc nắp hoa rỗng được chạm khắc từ men màu, lá vàng men màu được nhúng vào thành đỏ, vật liệu ngọc pha lê... tất cả đều thể hiện phong cách Trung Hoa tráng lệ. Nhà hàng chuyên về ẩm thực Quảng Đông chính thống và có 8 phòng riêng, 5 trong số đó lấy cảm hứng từ năm yếu tố "vàng, gỗ, nước, lửa và đất". Trên cổng cung trăng còn có bức tranh phong cảnh do họa sĩ Chu Hy Khang vẽ tay, rất nên thơ. Ngoài ra còn có những căn phòng được thiết kế riêng cho các nghệ sĩ trưng bày men màu và men sứ, kết hợp sự lãng mạn của nghệ thuật hiện đại với “sự thanh lịch và phẩm giá” độc đáo của quốc gia. Nơi đây rất hùng vĩ và mỗi quang cảnh đều thấm đẫm vẻ đẹp của nghề thủ công truyền thống Trung Hoa. Nguyên liệu tươi ngon, thức ăn được nấu chín hoàn hảo, hương vị thơm ngon và cách trình bày đặc biệt chu đáo. Dịch vụ tốt nhưng có vẻ thiếu nhân viên, đánh giá chung là tuyệt vời. Nó khá đắt và tôi sợ rằng nó sẽ còn đắt hơn nữa trong tương lai nếu được xếp hạng sao Michelin!