Sự quyến rũ của Thượng Hải và sự hoàn hảo của ẩm thực.

Cuối năm có rất nhiều cuộc tụ họp, tại sao không chọn "Công Xi Công Xi Vĩnh Tài" này nhỉ? Phong cách Thượng Hải Ninh Ba, đỉnh cao của ẩm thực~ 🌿Môi trường Nhà hàng nằm ở tầng 2 của Khách sạn Tomson InterContinental Bước vào cửa hàng, cảm giác như đang quay trở lại dinh thự Giang Nam Phòng riêng được trang trí theo phong cách cổ điển, yên tĩnh và thanh lịch Bàn trà gỗ chạm khắc phù hợp với những thực khách biết thưởng trà 🛎Dịch vụ Dịch vụ tại cửa hàng rất tỉ mỉ và chu đáo, làm ấm lòng bạn Buổi tiếp đón và chia tay tràn đầy sự ấm áp và nhiệt tình Khi gọi món, họ kiên nhẫn giới thiệu đặc điểm và hương vị của từng món ăn Ninh Ba, giống như một cẩm nang ẩm thực. Khi phục vụ đồ ăn, hãy lịch sự và chú ý đến các chi tiết👌 🐟Cá mú sống Cixi có ba cách ăn “Sống trong kho cá biển Hoa Đông, bụng đầy vàng” là ám chỉ loài cá mú. Khi tôi đi công tác ở Định Hải, tôi đã thử Mười cách chế biến cá mú. Nó ngon đến nỗi tôi vẫn còn nhớ rất rõ. Nhưng lúc đó họ dùng cá mú tươi và khô, còn món "Công Tây Công Tây Vĩnh Tài" này lại dùng cá mú sống, mùi vị quả thực khác biệt👍 1️⃣Ăn: bỏng; Việc chần có thể phản ánh tốt hơn hương vị của cá sống Khôi phục lại hương vị thơm ngon của cá mú. Cá mú có thịt mềm, mịn và có vị ngọt. Một bát canh cá + cá, ấm áp và thỏa mãn. 2️⃣ Ăn: kho; Đuôi cá dùng để kho, Nước sốt hầm có hương vị đậm đà. Bởi vì bản thân cá mú có ít xương và xương mềm, Vì vậy, ngay cả phần đuôi, tôi có thể ăn thoải mái mà không cần kiêng dè gì mặc dù tôi sợ xương cá😋 3️⃣ Ăn: Đậu phụ mapo bong bóng cá Miếng đậu phụ tan chảy trong miệng được bọc trong lớp keo cá dai dai. Sự va chạm của hai hương vị khác nhau mang lại trải nghiệm phong phú cho vị giác. 🐠Cá chim ruồi trắng Xiangshan Port với nước sốt truyền thống ❣️Món ăn yêu thích của tôi Hương vị nước sốt đậm đà, vừa mặn vừa tươi Khác với phương pháp nấu cá chim sốt truyền thống Thay vào đó, nước sốt được làm khô và thấm vào từng thớ thịt của cá, rất ngon. 🫒Bí đao thối Bí đao thối là một trong ba món ăn thối ở Ninh Ba. Giống như sự tồn tại của Bắc Kinh Đấu Trí, Đây là món ăn được người dân Ninh Ba ưa thích, nhưng một số người không dám ăn. Những người sành ăn có thể cảm nhận được hương thơm độc đáo và hương vị êm dịu, cũng như cảm nhận được phong cách độc đáo của Ninh Ba trên đầu lưỡi.