Caijiabao

Caijiabao nằm ở huyện Bình Hà, thành phố Chương Châu, tỉnh Phúc Kiến. Đây là một lâu đài cổ rất đặc biệt có lịch sử lâu đời. Người ta cho rằng ngôi đền này được xây dựng vào thời nhà Minh và nhà Thanh. Đây là một quần thể tòa nhà giống như pháo đài được xây dựng vào thời điểm đó để phòng thủ chống lại sự xâm lược của nước ngoài. Theo thời gian, một ngôi làng chủ yếu là người họ Cai đã dần hình thành ở đây, kế thừa nền văn hóa gia đình phong phú và các phong tục truyền thống. Những lâu đài cổ này không chỉ có chức năng phòng thủ mà còn tích hợp nhiều mục đích khác nhau như sinh hoạt và thờ cúng. Cấu trúc bên trong phức tạp và bố cục hợp lý, phản ánh trình độ kiến ​​trúc tuyệt vời của những người thợ thủ công thời xưa. Người dân làng Caijiabao đã bảo tồn nhiều nền văn hóa dân gian truyền thống và các lễ hội như Tết Nguyên đán, Tết Thanh minh, Tết Đoan ngọ, v.v. Những hoạt động này không chỉ là cách quan trọng để người dân làng giao lưu với nhau mà còn là cách hiệu quả để kế thừa văn hóa địa phương. Vào dịp Tết Nguyên đán hằng năm, ngôi làng đều tổ chức lễ cúng tổ tiên rất long trọng, thu hút đông đảo người lao động nhập cư về quê đoàn tụ, quang cảnh vô cùng náo nhiệt. Những năm gần đây, với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, Caijiabao đã tích cực khai phá con đường phục hồi nông thôn và phát triển mạnh mẽ du lịch nông thôn và các ngành công nghiệp đặc trưng. Một mặt, bằng cách khôi phục và bảo vệ các tòa nhà cổ, một điểm đến du lịch kết hợp tham quan và trải nghiệm đã được tạo ra; Mặt khác, dựa vào nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú tại địa phương, một số sản phẩm nông nghiệp đặc sản đã được phát triển như bưởi mật ong, chè, giúp người nông dân tăng thu nhập và trở nên giàu có. Phong cảnh đồng quê xung quanh ngôi làng thật say đắm lòng người. Mùa xuân, hoa cải nở rộ, mùa hè, cánh đồng lúa xanh ngắt, mùa thu, những con sóng lúa mì vàng óng đung đưa trong gió, còn mùa đông là quang cảnh yên bình, thanh bình. Khi bước vào đó, bạn sẽ có cảm giác như đang ở trong một bức tranh tuyệt đẹp. Du khách có thể tham gia vào nhiều hoạt động nông nghiệp truyền thống như cấy lúa và thu hoạch; họ cũng có thể học cách làm các sản phẩm thủ công địa phương, như đan tre và cắt giấy, và tận mắt trải nghiệm các phong tục tập quán địa phương phong phú. Caijiabao còn có nhiều đặc sản chính thống như bưởi mật ong Bình Hà, bánh chín tầng, vịt muối, v.v. Nếm thử những món ăn ngon này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn giúp bạn cảm nhận sâu sắc nét đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực địa phương.