[Uehommachi, Osaka] Một nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng chỉ những người sành ăn mới biết: New Chinese Cuisine Huanglong

Tôi đã đến nhà hàng Trung Quốc/Quảng Đông "New Chinese Cuisine Huanglong" ở Uehommachi, Osaka. 　　 Một nhà hàng ẩn mình với sáu chỗ ngồi tại quầy và một chiếc bàn có thể chứa tới 12 người. Bạn có thể thưởng thức ẩm thực Trung Hoa với thực đơn thay đổi hàng tháng. Có vẻ như họ mở cửa phục vụ bữa trưa theo đặt chỗ trước. Có vẻ như bạn có thể thảo luận về các món ăn theo ngân sách của mình, vì vậy tôi và bạn tôi đã thưởng thức thực đơn có đậu phụ mapo. 　　 ■ Món khai vị ・Gia vị Trung Quốc làm từ hạt điều 　　 ■ Món khai vị ・Bánh xe om tỏi và nước tương ・Tôm sakura và hoa cải luộc trong nước nóng ・Mực đom đóm sốt hành lá ・Mochi củ cải chiên với gia vị ・Cà tím sốt XO và giá đỗ rang miso Bánh mochi daikon giòn bên ngoài, mềm xốp bên trong, cùng với hương vị ngọt ngào và thơm ngon đặc biệt. 　　 ■ Canh rong biển Phúc Kiến và ốc hương Một món súp có hương vị nhẹ nhàng giúp bạn cảm nhận được vị ngon của các nguyên liệu. Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của ốc mềm và rong biển Phúc Kiến. 　　 ■ Sốt chua tôm táo Một loại nước sốt đậm đà có chút chua. Nó có vị tương tự như sốt mayonnaise tôm. 　　 ■ Các món nướng hỗn hợp ・Thịt lợn nướng sốt ・Thịt lợn giòn ・Thịt lợn bằm, mực ống và xúc xích gan gà ・Đậu phộng luộc Thịt lợn giòn đặc biệt có lớp da giòn và hương vị rất thơm, gia vị thấm đều vào bên trong. ■ Đậu phụ Mapo và cơm hoa nhài Đậu phụ mapo kiểu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng hấp dẫn của hạt tiêu Nhật Bản. Món này có hương vị umami đậm đà và cay nồng, rất hợp khi ăn kèm với cơm hoa nhài. 　　 ■ Món tráng miệng ・Bánh pudding xoài nướng ・Hạt hồ đào và đường nâu Trong số đó, hạt hồ đào đường nâu đặc biệt hấp dẫn với kết cấu caramel và vị ngọt của hạt và đường nâu. 　 Mỗi món ăn không chỉ ngon về hương vị và kết cấu mà còn hấp dẫn về mặt hình ảnh. Tôi muốn quay lại lần nữa để thưởng thức đồ ăn theo cách của riêng mình. 　　 ▼ Món ăn Trung Hoa mới Huanglong 14-6 Ishigatsujicho, Tennoji-ku, Thành phố Osaka, Tỉnh Osaka Tòa nhà Zeniya Honpo 102 Giờ làm việc: 17:30-22:00 Đóng cửa: Chủ Nhật Cách đi: Đi bộ 7 phút từ Ga Kintetsu Uehonmachi #Tham quan Osaka #du lịch trong nước #Ẩm thực Uehommachi #Ẩm thực Tanimachi 9-chome #Ẩm thực Trung Hoa Osaka #Du lịch Osaka #Ẩm thực Osaka #Bữa tối Osaka