Món ăn rẻ nhất Đài Bắc được Bib Gourmand giới thiệu tại Chợ đêm Ninh Hạ

#100 cách du lịch #ẩm thực chợ đêm #cửa hàng đồ cổ địa phương #điểm tham quan không thể bỏ qua ở Đài Bắc Chợ đêm Ninh Hạ luôn là chợ đêm tôi yêu thích nhất ở Đài Bắc. Đây là nơi tụ họp của nhiều món ăn ngon và đòi hỏi hai cái dạ dày! Có rất nhiều nhà hàng đã giành được đề xuất hoặc đĩa Michelin, nhưng không có nhà hàng nào ở Ninh Hạ vào năm 2024. Hóa ra là chúng sẽ bị xóa 🙀 🌟 Bánh xèo khoai môn lòng đỏ trứng Liu Yuzai Từ năm 2018 đến năm 2022, Liu Yuzai đã nhận được khuyến nghị của Michelin Guide Bib Gourmand trong bốn năm liên tiếp. Quán chỉ bán "Bánh khoai môn lòng đỏ trứng" và "Bánh khoai môn giòn" nhưng việc kinh doanh lại khá tốt. Sẽ ngon hơn nếu không phải xếp hàng! 🌟Trứng ốp la hàu bo tròn (so với Oyster Omelet King) Một cửa hàng nổi tiếng với lịch sử 60 năm, cửa hàng sử dụng nhiều món ăn từ hàu được giao trực tiếp từ Đài Nam mỗi ngày, chẳng hạn như trứng tráng hàu, súp hàu, hàu khô tỏi, v.v., tươi, ngọt và đầy đặn ~ Tôi thích nhất là bánh gạo được trang trí bằng lát thịt lợn Matsusaka và hành tím chiên🥰 🌟 Gan lợn Với lịch sử lâu đời lên tới 60 năm, món canh gan heo giản dị có sức hấp dẫn làm ấm lòng người. Quầy hàng không lớn và chỉ bán canh gan heo, canh lòng heo, canh thập cẩm và sủi cảo. Những năm gần đây, nơi đây đã phát triển bánh khoai môn hẹ hình Đài Loan, rất đặc biệt và ăn ảnh 💕 🌟 Cơm gà Fang Nhà hàng này đã nhận được giải thưởng khuyến nghị Michelin Bib Gourmand trong nhiều năm liên tiếp. Cơm trắng được phủ thịt gà, rưới thêm nước sốt gà và hành tím, sau đó gọi một phần đậu phụ kho mềm và ngon đặc trưng. Thực đơn ẩn - cơm gà hầm cũng là món bạn nhất định phải gọi! 🌟Còn một số món ăn khác không có trong danh sách nhưng cũng rất ngon ✔️ Món "Súp cá ngừ Hồng Quan" chỉ có người dân địa phương mới biết. Món súp này vẫn giữ được mùi thơm trong gần 30 năm và là món ăn ưa thích của những người sành ăn (tôi 😂) khi dùng với giấm Wuyin. Nước dùng sánh mịn và vừa phải, món hầm cá dẹt và bắp cải có vị thanh mát, ngọt ngào. Cơm thịt kho cũng rất ngon! ✔️Bánh trôi truyền thống của bà Ciyin, thêm đường là một điểm cộng lớn ✔️Mochi nướng Lin Zhenzhao vs kem mochi Wei Xiangji ✔️Gà rán dầu mè Huanji đã được truyền qua bốn thế hệ và đã kinh doanh gần 80 năm. Bạn có thể ngửi thấy mùi thơm từ xa, đặc biệt là khi trời lạnh, một bát gà nóng hổi thật thoải mái~ ✔️ Quầy hàng Yatouzhengerdai sẽ hấp dẫn bạn với lòng đỏ trứng vịt vàng ươm và căng mọng. Món ăn đặc trưng là canh dưa thịt lợn bọc trứng. Thực đơn cũng bao gồm cơm thịt lợn kho, súp thịt đỏ và cơm cà ri thịt đỏ Đài Loan hiếm có😋 ✔️Thịt bò Shacha và tủy bò chiên của Niu Mama rất Đài Loan ✔️ Mực chiên có giá 150 Đài tệ/phần. Phải ăn khi còn nóng để có được hương vị giòn nhất! Mực cắt dày mặn và ngon, ăn kèm với dưa chuột giòn và củ đậu để giảm bớt độ béo, món ăn yêu thích mới của tôi💕 ✔️Quầy hàng Cơm Zhigao cung cấp cơm chân giò heo, cơm sườn heo và cơm nấm thịt heo đỏ. Trong đó, canh tôm bọc trứng và canh măng sườn heo chiên giòn đều là những sản phẩm bán chạy đặc trưng👍 ✔️Một loại đồ uống không thể bỏ qua ở chợ đêm: "Zeng's Fresh Juice" Nước ép tươi siêu cô đặc, không rẻ nhưng đậm đặc đến mức có cảm giác như đang xay chậm và đầy ắp 🥤 ✔️Đậu phụ thối Lichangbo 70 năm tuổi nổi tiếng nhất với nước sốt cát vàng chiên với sốt mayonnaise và lòng đỏ trứng muối. Nó giòn và ngon khi ăn kèm với nước sốt cay! Các loại hoành thánh thối, đậu phụ nghiền và cần tây cũng ngon không kém 👍