Trà Pafei Tuyệt Vời

Cách Daimon hoặc Hamamatsucho khoảng 10 phút đi bộ. Thành thật mà nói, bạn rất dễ phải lòng các món tráng miệng matcha ở Tokyo. Có lẽ tôi có yêu cầu cao đối với món tráng miệng matcha. Nếu chúng quá ngọt hoặc không đủ béo thì không ổn. Đây là một trong số ít cửa hàng mà tôi sẽ ghé thăm lần thứ hai hoặc thứ ba. Pafei này thực sự tốt. Thành phần Bột trà Matcha·Kem thô·Kem Matcha·Khoai tây Genmi & Khoai tây Genmi hương Matcha·Đậu đen kẹo·Hạt dẻ kẹo·Quả óc chó caramel·Đậu đỏ kẹo·Shiratama·Sorbet Matcha·Khoai tây Matcha·Khoai tây Matcha·Mứt mâm xôi·Pudding Matcha Sự phối hợp tổng thể rất cao và độ ngọt được kiểm soát tốt. Rất phù hợp với những người thích đồ ngọt nhưng lại sợ quá ngọt. Mùi thơm giòn của gạo lứt vô cùng nổi bật và kết hợp hoàn hảo với kem matcha. Các nguyên liệu vốn luôn ngọt như đậu đen kẹo, hạt dẻ kẹo, óc chó caramel và nhân đậu đỏ kẹo cũng được kiểm soát độ ngọt rất tốt. Ngọc bích trắng có kết cấu mềm và dai, còn kem trái cây có vị hơi thanh mát, có tác dụng làm sạch vị giác ở giữa. Lớp pudding matcha ở dưới gần như không có vị ngọt, và rất hợp khi ăn kèm với mứt mâm xôi. Điểm trừ duy nhất là phần kem ở trên cùng, sử dụng loại kem làm sẵn có bán trên thị trường, vì hiện nay nhiều cửa hàng bán đồ tráng miệng cũng tự làm kem, mùi vị chắc chắn sẽ ngon hơn loại làm sẵn. Nhìn chung là tốt. Tuy vị trí không thuận tiện lắm nhưng Matcha Puff vẫn ngon hơn nhiều cửa hàng bán đồ tráng miệng matcha. Tên cửa hàng: CHAYA 1899 TOKYO Địa chỉ: 〒105-0004 Tokyo, Minato-ku, Shinbashi, 6-4-1, KHÁCH SẠN 1899 TOKYO 1F Giờ mở cửa: 11:00-17:00 Đóng cửa: Không có ngày lễ Đặt chỗ: Không có sẵn #パフェ #Tokyo #Shinbashi #Dessert #Matcha