Nhà hàng Wing Lei｜Wynn Macau

Không gian ở đây cũng tinh tế như các món ăn vậy. Đây là một trong những nhà hàng Trung Hoa đạt sao Michelin mà không cần giải thích gì thêm và bạn sẽ biết ngay sự ổn định của nhà hàng ngay khi ngồi xuống. Lần này tôi chủ yếu thử một số món ăn Quảng Đông truyền thống + dim sum và ấn tượng chung là: 🔥 Thời gian nấu vừa phải, hương vị thanh nhẹ, gia vị không đậm đà nhưng rất đậm đà, đúng kiểu "món Quảng Đông tinh tế" thể hiện tài nấu nướng. Cho dù là súp, nước sốt hay món chính, nó đều có "cảm giác kiềm chế" mà ẩm thực Quảng Đông truyền thống nhấn mạnh, nhưng cũng đầy những chi tiết sáng tạo. Tốc độ phục vụ được kiểm soát tốt, lời giải thích rõ ràng nhưng không quá khó hiểu và rất thư giãn. Môi trường đáng được nhắc đến: Bảng màu được lấy cảm hứng từ bức tranh "Hoa hướng dương" của Van Gogh. Màu sắc chủ đạo là vàng tươi với các chi tiết trang trí màu cam erythrina, kết hợp với cánh cửa hình mặt trăng theo phong cách Trung Quốc và tác phẩm điêu khắc rồng bay khảm 90.000 viên pha lê... Nhìn vào rất ấn tượng nhưng không hề khoa trương. Sự kết hợp giữa văn hóa Trung Hoa và phương Tây thật hoàn hảo, và có rất nhiều cơ hội chụp ảnh ở khắp mọi nơi. 📌 Bạn nên đặt chỗ sớm vì vào những thời điểm cao điểm, quán rất đông khách. 📌 Thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, và cũng thích hợp để dẫn bạn bè từ nơi khác đến trải nghiệm “ẩm thực Quảng Đông cao cấp là gì”.