Làng Nguyên Gia ở Tây An, hãy đến đây để trải nghiệm ẩm thực Tây Bắc!

Khi đến Tây An, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Làng Nguyên Gia độc đáo. Đây là điểm du lịch nổi tiếng và là hình mẫu về tái thiết nông thôn ở vùng lân cận. Chúng tôi đến làng Nguyên Gia chỉ với một mục đích duy nhất, đó là để ăn. Bạn nên biết rằng Làng Nguyên Gia có nhiều xưởng thủ công mỹ nghệ truyền thống và đồ ăn nhẹ đặc biệt. Tại đây, bạn không chỉ có thể trải nghiệm nền văn hóa Quan Trung đích thực mà còn cảm nhận được cuộc sống nông thôn địa phương. Ẩm thực ngon ở làng Nguyên Gia chủ yếu tập trung ở ba con phố: Phố cổ Khang Trang, Phố ăn vặt và Phố Hồi giáo. Hầu hết đều là đặc sản địa phương của Thiểm Tây. Trên phố cổ Khang Trang, bạn có thể ăn bánh cuốn bột chiên, trà dầu, ớt xào dầu, bánh cuốn dầu, súp miến tiết dê, trà Fu, kẹo hoa đao, v.v. Tất nhiên, còn có mì chua cay Nguyên Gia Thôn, được xếp hạng đầu tiên trong bảng xếp hạng Nguyên Gia Thôn. Sau khi ăn xong mì chua cay, bạn cũng có thể mua một ít mì khoai lang khô để mang về nhà. Ở phố đồ ăn vặt, bạn có thể ăn nhân thịt Thiểm Tây, Qiongguotang, mì rỗng, mì thủ công, mì đũa, 稰子, bánh quy Bạch Cốt, Ganxian Guokui, v.v. Giá chung bắt đầu từ khoảng 10 nhân dân tệ, rất tiết kiệm. Trên phố Huimin, có đủ mọi thứ từ thịt bò và thịt cừu của Laotong, bánh bao hấp của Laosun, bánh hồng Huanggui, mì gạo lên men của Sheng, cơm chiên bắp cải muối của Honghong và bánh bao hấp của Masan. Ngoài ra, một nhà thờ Hồi giáo nhỏ cũng được xây dựng bên trong Phố Hồi giáo để tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động thờ cúng của người Hồi giáo. Vì vậy, hương vị của con phố này rất đích thực!