🇯🇵Nhà hàng tempura omakase lâu đời của Kyoto "Yuando"

#dulichkyoto #ẩmthựckyoto #tempuraomakase #cửahàngđặcsảntempura Tempura Endo Yasaka là một nhà hàng tempura hàng đầu ở Kyoto. Nhà hàng sử dụng rau dại và cá tươi địa phương. Mặc dù hiếm khi thấy nhà hàng tempura này giành được một ngôi sao trên Internet, nhưng ngôi sao thực sự là nhà hàng nơi nó tọa lạc. Dù sao thì điều quan trọng nhất là nó có hương vị ngon. Nó cũng thể hiện sự thành thạo của đầu bếp. Da chiên thực sự tuyệt vời. 🌟Yuando được thành lập vào năm thứ 18 của thời kỳ Minh Trị (1868). Có bốn suất ăn chính để lựa chọn, với giá suất ăn cố định dao động từ 17.800 yên đến 30.000 yên. Bữa tiệc tempura mà tôi gọi lần này, "Sucking Yasaka", có giá 22.000 yên. Suất ăn cố định bao gồm các món ngon theo mùa (được đính kèm trước), súp trong (Ten-sucking), 3 loại đĩa sashimi theo mùa (Xiang-sucking), 9 loại tempura (Ten 9), đồ chiên (Meidai Ayaka), salad (Kuchi-nai), miso đỏ (Ryu-wan), 3 loại đĩa rau ngâm (Kanomono), thực phẩm chính (Gohanmono), sinh tố Pháp (Suimono) ~ Khẩu phần không nhiều nhưng toàn bộ bữa ăn rất no😋 🌟 Ngoài củ cải bào, nước chấm là muối matcha + muối gạo rất đặc biệt; tempura có chất lượng cao hay không có thể thấy bằng cách nhìn vào giấy thấm dầu có dầu không. Giấy bên dưới mỗi món ăn trong nhà hàng này không có dầu và không dính. Thứ tự phục vụ các món ăn cũng được thiết kế cẩn thận, và bạn sẽ không cảm thấy nhờn khi ăn. Tuy giá cả không hề thấp nhưng không gian, dịch vụ và độ ngon đều đáng để đến thưởng thức 👍 🌟Có rất nhiều loại rau địa phương ở Kyoto, và không chỉ có một thành phần duy nhất. Có rất nhiều điều bất ngờ: nấm cục đen trộn với nấm, tôm bọc nấm hương, lươn biển bọc húng quế, và đậu bọc đậu tương, tất cả đều tận dụng tối đa hương vị của một thành phần khác; bát cơm tempura mini cuối cùng, là một sự trình bày rất có ý nghĩa về tinh túy🥰 💯Mặc dù tôi không thích tempura, nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên đến đây. Nó gần Sông Kamogawa. Hoàn hảo cho một chuyến đi dạo quanh thành phố sau khi ăn. Bạn có thể đi bộ đến Đền Kiyomizu-dera để chụp một số bức ảnh. Tuyệt vời!