Thịt heo chiên giòn đen trắng siêu ngon "Katsuretei"

Ăn tonkatsu tại Katretsu-tei ở Kumamoto là một trải nghiệm ẩm thực vô song. Nhà hàng nổi tiếng với món "Rokuhaku Kurobuta" được sản xuất tại Kagoshima. Loại thịt lợn này có phần mỡ mềm, phần thịt dai nên món cốt lết chiên đặc biệt ngon ngọt và giòn. Lớp vỏ ngoài của miếng sườn heo được chiên vàng giòn, tạo nên sự tương phản hoàn hảo với phần thịt mềm bên trong. Bạn có thể cảm nhận được vị ngọt và lớp thịt lợn béo ngậy trong từng miếng cắn. Sườn heo ở Katretei không chỉ ngon mà không gian của nhà hàng cũng rất ấm áp. Phong cách trang trí theo phong cách Nhật Bản truyền thống và dịch vụ chu đáo mang đến cho thực khách cảm giác gần gũi. Nước sốt tự làm thực sự làm tăng hương vị của miếng sườn heo, đặc biệt là khi kết hợp với bắp cải tươi thái nhỏ và súp miso. Nhìn chung bữa ăn rất thỏa mãn. Ngoài ra, nhà hàng này từ lâu đã được người dân địa phương và khách du lịch ưa chuộng nên thường xuyên phải xếp hàng dài. Nên sắp xếp thời gian trước. Cho dù bạn là người yêu thích tonkatsu hay là khách du lịch muốn trải nghiệm ẩm thực hảo hạng của Kumamoto thì Katretsu-tei chắc chắn đáng để thử. #100 Cách Du Lịch