Nhà hàng đặc sản mì lạnh kiều mạch Baeknyeongdo ở Hwanghae-do tuân thủ phương pháp Millstone🖤

#Đi lại trong nước Đây là một nhà hàng đặc sản mì kiều mạch sử dụng nguyên liệu từ Jeju để tạo ra ẩm thực địa phương từ đảo Baengnyeong, quê hương của chủ nhà hàng và chồng họ ở phía đông Jeju. 100% kiều mạch Ora Jeju được xay bằng cối xay và tạo ra những sợi mì dai hơn, có hương vị kiều mạch đậm đà hơn. Kimchi cũng được làm trực tiếp từ củ cải và bắp cải Jeju, khiến món ăn càng thêm ngon. Ngay cả khi bạn thường thích giữa mul-naengmyeon và bibim-naengmyeon, bạn sẽ phải suy nghĩ kỹ khi đến đây vì mul-naengmyeon có hương vị thanh mát và nhẹ nhàng được tạo ra bằng cách thêm nước dùng dongchimi vào nước dùng được ninh từ xương bò trong 24 giờ, trong khi bibim-naengmyeon có hương vị ngọt ngào được thêm vào bằng nước sốt gia vị bí mật làm từ trái cây xay. Đặc biệt, món đặc sản của đảo Baekryeong là nước sốt cá cơm được bày trên bàn. Người ta cho rằng thêm một lượng thích hợp vào mì lạnh sẽ làm cho chúng có vị đậm đà hơn và tăng thêm hương vị. ▪️Okran Myungok ▫️163 Sinbuk-ro, Jochon-eup, Jeju-si, Jeju ▫️11:00-16:00 / Giờ gọi món cuối cùng 15:55 ❗️Đóng cửa thường xuyên vào mỗi Chủ Nhật ▫️Không được phép mang theo vật nuôi, không được phép mang đồ ăn bên ngoài vào ▫️ Đỗ xe trên phố trước cửa hàng (miễn phí)