Món ăn Ấn Độ ngon và chính thống được khuyến khích

Tôi chưa bao giờ chính thức ăn đồ ăn Ấn Độ, đây là lần đầu tiên tôi bước vào một nhà hàng Ấn Độ để ăn tối, tôi không ngờ điều bất ngờ này🤩 Nhà hàng do người Ấn Độ điều hành, không gian rộng rãi, thoáng mát, có âm thanh và thiết bị buffet, thật không may vì dịch bệnh nên tiệc tùng hay buffet phải đóng cửa😢 Bột đậu nành được làm thành những chiếc bánh giòn rất mỏng, phủ dưa chuột, hành tây và cà chua, ăn kèm với sốt mận chua hoặc sốt bạc hà! Tôi luôn nghĩ rằng ẩm thực Ấn Độ chủ yếu là phong phú, nhưng hóa ra lại có một sự thèm ăn tươi mát và sảng khoái😋🇮🇳 bánh gạo chiên với nước sốt bạc hà Pani Puri ($ 88), rồi cả miệng, ngay lập tức tràn vào miệng là nước sốt, có vị chua và cay, vị giòn và đặc, và một món ăn nhẹ tươi mát và hấp dẫn😋 🇮🇳 Xiên tỏi Gà tỏi Tikka ($ 98) Sau khi bóp những miếng gà, ngay lập tức phát ra âm thanh "nuôi dưỡng" mạnh mẽ, hương thơm nồng nàn khiến tôi nuốt chửng 🤤 Những miếng gà đi vào da gà, mặt nướng hơi nâu, nếm mùi thơm nhưng không nhờn, thịt gà không xương mạnh mềm và cắn cắn, phần rau dưới cùng cũng đầy dầu gà, món ăn thích nhất 👍🏻 🇮🇮🇮 Gà nướng que tikki sala ($ 92) Đầu tiên, gà được rang với gia vị và sữa chua, sau đó thêm gia vị masala của Ấn Độ để nấu vào món cà ri! Thịt gà cũng rất mềm, cà ri rất thơm, kết cấu dày hơn, ăn với bánh mì nướng hoặc cơm thì tuyệt vời😋 🇮🇳 Bánh Paratha nhiều lớp ($ 34) 🇮🇳Cơm chiên cay Cơm Jeera ($78) Cơm chiên sử dụng gạo basmati của Ấn Độ có cùng tên với nhà hàng. Cơm chiên rất khô và có mùi thơm đặc trưng. Tôi thích món cơm này ❤️ Thật không may là tôi quên chụp ảnh🤦🏻‍♀️ 🇮🇳 Rau củ hỗn hợp chiên tỏi ($85) Rau củ hỗn hợp chiên tỏi ($85) 🇮🇳Sữa chua xoài Lassi xoài (36 đô la) Được làm từ xoài và sữa chua, có vị chua, đậm đà hương xoài, có vị hơi giống sữa lắc, khá ngon miệng và giải khát😋 🇮🇳Kingfisher (38 đô la) Lần đầu tiên uống bia Ấn Độ, sảng khoái và dễ ăn, nhưng hơi đắng! Trong lúc nói chuyện với ông chủ, ông cũng dẫn theo những người bạn thân thiết của mình: Amrut Kadhambam Whiskey, Fireball Cinnamon Whiskey và Black Label ra chào chúng tôi, sau đó người bạn Ấn Độ của ông chủ cũng cùng nhau uống rượu và trò chuyện, và mời chúng tôi thử những món ăn Ấn Độ khác, thực sự rất hiếu khách và nhiệt tình, cuối cùng bữa ăn này kéo dài gần 4 tiếng mới rời đi 😆 thực sự vui! Nhìn chung, nhà hàng rất tốt về dịch vụ và chất lượng thực phẩm, và để phục vụ khẩu vị của người châu Á, ngoài ẩm thực Ấn Độ chính thống, nhà hàng còn bổ sung thêm ẩm thực Trung Hoa và Ấn Độ kết hợp👍🏻 Thực sự đáng để giới thiệu👍🏻 Cuối cùng, cảm ơn bạn một lần nữa vì lòng hiếu khách nồng hậu của bạn🙇🏻‍♀️ 📍Royal of India (Sheung Wan) 137-139 Connolly Road, Sheung Wan #hkfoodblog #hkfood #hkiger #hkiggirl #hkig #foodiesofinstagram #foodblogger #foodpics #foodgrams #foodies #foodie #indianfood #indian food #central food #Sheung Wan food #local tour #foodie