Mong Kok｜Tiêu Tứ Xuyên｜Lẩu ếch và đầu cá cay nồng ngon tuyệt

Có một nhà hàng Tứ Xuyên ở Mong Kok với chủ đề không gian và không gian đầy phong cách. Thức ăn được gọi bằng cách quét mã QR và tôi đã gọi một vài món đặc trưng để thử 🤩. Ngoài các món ăn đặc trưng, ​​quán còn có các món lẩu, đồ ăn cũng đa dạng hơn🙈. - ▪︎Lẩu đầu cá trắm cỏ và ếch HKD$268 Nguyên liệu đầy đủ, gồm hai đầu cá lớn và bốn con ếch. Đầu cá mềm nhưng phần cá thì trơn🤤. Con ếch to và thịt dai, cảm giác khá ngon😎. Nước dùng có mùi thơm của nước đun sôi, gia vị đậm đà, vị đậm đà mà không bị mặn. - ▪︎Phi lê cá mú muối chua cay (nhỏ) 168 đô la Hồng Kông Cá muối cũng rất ngon, đây là phần dành cho 1-2 người ăn. Món canh có màu vàng óng hấp dẫn, hương vị chua cay hấp dẫn vô cùng😚. Thịt cá to và mềm, không có xương, rất ngon. - ▪︎Bánh gạo đường đỏ HKD$48 Một khẩu phần có năm miếng, rắc thêm siro đường đen và bột đậu nành cho hấp dẫn hơn 😆. Bánh nếp có lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân trong mềm, kết cấu dai và dẻo, có khả năng trung hòa vị cay. - ▪︎Bột đá hoa hồng HKD$38 Tôi thích ăn thạch đá sau khi ăn đồ cay để cảm thấy mát lạnh. Thạch đá có kết cấu mịn và có vị ngọt khi kết hợp với siro đường đen. Thêm đường nâu sẽ làm cho nó ngọt hơn. - ▪︎Đá mận chua Lotus (muỗng)｜Tian Di Yi Hao HKD$58 Bạn có thể uống đồ uống chua sau khi ăn đồ cay để giảm vị cay. Kem mận chua do cửa hàng tự làm, có vị chua ngọt, khi kết hợp với hoa bụp giấm sẽ có hương hoa nồng nàn hơn 😆. - 📍 Hạt tiêu Tứ Xuyên Cửa hàng B102, Tầng hầm, Grand Plaza, 639 Đường Nathan, Mong Kok #foodie #hkfood #hkfoodblogger #thực phẩm #thực phẩm hongkong #hkplaces #du lịch địa phương