Quán rượu Pháp ở Sai Wan

# #Sai Wan #Sai Ying Pun Bistro Breton Đã đến lúc ăn tối cho hai người rồi! Trước đây tôi đã đến Sai Wan để ăn tối và tìm thấy một nhà hàng Pháp mới tuyên bố rằng công thức nấu ăn được thiết kế và thực hiện bởi các đầu bếp người Pháp, mang đến hương vị Pháp đích thực nhất! Tôi quyết định thử nó ngay hôm nay! Thiết kế chính lấy cảm hứng từ đại dương và vỏ sò, ngoài ra còn có phòng chứa rượu giống như hầm rượu ngầm. Cảm giác thực sự giống như đang ở Pháp! Bữa tối giá 378 đô la, bao gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng! Chọn 1 trong 4 món khai vị, Súp cá Brittany và Ốc sên Bourgogne! Súp cá Brittany, súp cá rất thanh mát, hương vị cá đậm đà, tươi và ngọt! Được phục vụ kèm với bánh mì tỏi giòn và phô mai bào, thực khách có thể tự thêm vào, rất ngon! Escargots de Bourgogne, thăn lưng đã tách vỏ, là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Pháp! Món này được nướng với rất nhiều tỏi, húng tây và các loại thảo mộc khác, sau đó phủ một lớp bột ngàn lớp lên trên, bạn có thể chấm vào nước sốt và ăn cùng. Thật là ngon! Tổng cộng có 6 món chính. Lựa chọn đầu tiên là Duck Confit, món ăn phổ biến nhất của Pháp. Món thứ hai là Beef Burgundy, được nhân viên giới thiệu! Duck confit là món ăn truyền thống gia đình cổ điển ở Tây Nam nước Pháp. Thịt được ướp và nấu chậm ở nhiệt độ thấp để giữ cho thịt mềm và tươi. Bánh giòn và mềm, có lớp da giòn và được ăn kèm với khoai tây nghiền mịn. Thơm ngon! Thịt bò Burgundy là món má bò hầm trong rượu vang đỏ! Nó cũng được nấu chậm ở nhiệt độ thấp và có thể dễ dàng tách ra bằng nĩa. Thịt mềm và ngọt, đầy gelatin, cộng thêm rất nhiều món ăn kèm, nấm, cà rốt, v.v., tinh túy đều nằm trong nước sốt! Tất nhiên, món tráng miệng phải là bánh crepe! Tôi đã đặt mua một chiếc Crepe Les Voiles de Saint Tropez & Crepe La Liegoise! Tôi thích caramel muối biển! Bánh crepe dai và có hương vị trứng nồng nàn. Vỏ bánh khá mỏng nhưng khi cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được kết cấu của bánh. Thật tuyệt vời! Tôi uống thêm một ly Kir Breton nữa, được làm từ rượu táo và rượu lý chua đen. Vị cồn không quá nồng và trôi xuống cổ họng một cách nhẹ nhàng, nhưng lại có một chút dư vị đọng lại! . . . Bistro Breton của La Creperie Cửa hàng 3, G/F, 321 Đường Des Voeux Tây, Sai Wan . . . #bistrobretonhk #foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foods #food #foody #foodiehk #food #Đồ ăn Hồng Kông #đồ ăn #đánh giá đồ ăn #foodie #foodiegood #foodie #camerafoodfirst #instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet #Đồ ăn Pháp #ẩm thực Pháp #Đồ ăn Sai Ying Pun #Đồ ăn Sai Wan