. Bữa trưa ngày lễ theo phong cách Tây Ban Nha Blues.

Vào Chủ Nhật, tôi quay lại Central để gặp bạn bè và đến nhà hàng anh ấy chọn, Chueca. Nhà hàng này chuyên về ẩm thực Tây Ban Nha nhưng được trang trí thanh lịch và đơn giản. Tông màu xanh chủ đạo được sử dụng trong toàn bộ cửa hàng. Lối vào mở, rất mát mẻ. Khi chúng tôi đến nơi vào lúc hai giờ chiều, nơi này đã đông nghẹt người, rất náo nhiệt. Khi thấy mọi người đều có đĩa hải sản trên bàn, chúng tôi không chút do dự gọi suất ăn trưa cuối tuần trị giá 588 đô la. Thực đơn bao gồm một đĩa hải sản, tapas, một món chính và một món tráng miệng. Đĩa hải sản được phục vụ đầu tiên, bao gồm tôm hùm Boston, hàu Pháp, tôm sú và cá ngừ sốt bơ. Một đĩa hải sản tươi sống màu đỏ cam, hàu béo ngậy, tôm hùm nhiều thịt và tôm sú giòn dai. Tartar bơ với khoai tây chiên có hương vị tươi mát và đậm đà khi kết hợp với hải sản. Chúng tôi gọi một ít cocktail. Ly Lemon Love của bạn tôi có vị ngọt, chua và hấp dẫn, trong khi ly Chueca Martini của tôi ngọt hơn với hương dâu tây thơm ngon. Có 3 món khai vị. Món đầu tiên là Chef’s Rusa, gồm có sốt mayonnaise trộn với cá ngừ và ăn kèm với bánh mì. Croquetas là món khoai tây chiên giòn với khoai tây nghiền hơi chảy và sốt nấm cục đen. Khi ăn, chúng có mùi thơm và giòn. Ngoài ra còn có ớt xanh nhỏ, ngọt nhưng hơi cay. Đối với món chính, chúng tôi đã chọn hai món: thịt lợn Iberico và cơm risotto! Phần cơm Ý rất lớn và đủ cho hai người ăn. Ở giữa là những con tôm đỏ Địa Trung Hải tươi ngon và đầy đặn, thịt tôm tươi mát, dai và béo ngậy. Kết cấu của cơm không đặc biệt mềm, nhưng nó đã hấp thụ hết tinh chất của tôm đỏ, nên khi cho vào miệng có mùi thơm của mắm tôm. Khuyến khích! Thịt lợn đen được nướng cho đến khi mềm và mọng nước, không hề có cảm giác ngấy, và mỗi miếng đều béo ngậy. Mặc dù không có vị như thịt bò nhưng thịt lợn lại có chất lượng tốt! Món tráng miệng là bánh phô mai đặc trưng, ​​tan chảy một nửa và hơi ấm trong miệng, có hương vị phô mai nồng nàn, và một chút mứt việt quất để giảm độ béo. Một món tráng miệng khác là kem sô-cô-la với sô-cô-la. Sôcôla là loại tôi thích, hơi ngọt và đắng, khi ăn cùng kem sẽ có hương vị tuyệt hảo. Tôi đã dành một buổi chiều chủ nhật nhàn nhã trong một nhà hàng xinh đẹp, thưởng thức những món ăn ngon và nghe nhạc. Bữa ăn trưa cuối tuần này rất đáng thử! #香港美食 #khudulichkỳnghỉ #foodie #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #khuyếnmãithựcphẩmmùahè #dulichđịaphương Chueca (Trung tâm) G/F, 8 phố Gough, Trung tâm