The Mira Hong Kong - WHISK "Thủ công trên bàn ăn"

WHISK tọa lạc tại tầng năm của Khách sạn Miramar ở Tsim Sha Tsui. Trước khi dùng món khai vị, người phục vụ đã phục vụ chúng tôi bánh mì Sourdough, bánh mì được sắp xếp theo từng lớp và có độ đàn hồi cao, ăn kèm với bơ vỏ cam, thực sự rất thơm ngon. Món khai vị là tôm ngọt Nhật Bản, tươi và giòn, thêm hoa cúc vạn thọ và giấm trắng, mang đến cảm giác tươi mát và hấp dẫn. Món chính là gà trân châu, được đầu bếp sử dụng phương pháp nấu chậm với nước sốt nho và nước sốt ớt harissa, vừa ngọt vừa cay, rất đặc biệt. Một món chính khác là thịt bò Wagyu Saga A4 của Nhật. Món tráng miệng được làm từ dưa lưới cao cấp từ tỉnh Yamanashi, Nhật Bản, hương vị dưa lưới thơm ngon, ngọt ngào, là món tráng miệng vô cùng tinh tế, mang lại sự hài lòng tuyệt đối. Giá: 440 đô la, cộng thêm 10% phí dịch vụ, Saga Wagyu A4 +238 đô la Địa chỉ: Mira Place, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, The Mira Hong Kong 5/F Đánh giá: Môi trường 4/5 Thức ăn 4,5/5 Dịch vụ