Bữa tối ba món chất lượng cao tại Mandarin Oriental, Hong Kong

Cafe Causette (Trung tâm)📍 Sảnh hiên của Mandarin Oriental, Hồng Kông, 5 Connolly Road, Central Kỳ nghỉ tại Khách sạn Mandarin Oriental 🏨 đã bao gồm bữa tối ba món. Nhà hàng🍴 có phong cách thư thái, sử dụng cửa sổ kính mờ tự nhiên🪟 để ánh sáng có thể xuyên qua, rất dịu nhẹ. Người phục vụ rất lịch sự, đưa gói đồ ăn và mời chúng tôi nước ấm ngay khi chúng tôi ngồi xuống. Bánh mì vẫn mềm xốp như thường lệ, bên ngoài giòn như kết cấu bánh mì Pháp, bên trong rất xốp, với bơ quýt🧈, béo ngậy và mịn màng, cắn một miếng là nghiền, ăn kèm với sốt cỏ xanh tự làm, nhưng cá nhân mình thấy hương vị cỏ xanh quá nồng, mình không quen được. Món khai vị: Trứng luộc chậm với măng tây và giăm bông Parma với sốt nấm cục: Giăm bông có độ mặn vừa phải, có chút hương vị thịt lợn, sốt hương nấm cục nổi bật, có thể trung hòa bằng măng tây đông lạnh, trứng luộc chậm về cơ bản là những viên nước, hiệu ứng kem nổi bật, là món khai vị ngon. Súp cá hải sản kiểu Pháp: Thành phần tổng thể phong phú, sò điệp, trai, vẹm, tôm 🍤, cá miếng, v.v., thành phần tuyệt vời, súp ăn như súp tôm hùm uống, có chút đắng. Ăn kèm với bánh mì nướng giòn, rau củ hỗn hợp thái nhỏ và súp tươi! Món chính: Thịt bò nướng và tôm với rau bina, khoai tây nghiền với nước sốt thịt bò : Đầu bếp khuyên nên chiên đến 50%, thịt thăn bò mềm và dẻo, không có một chút gluten, tôm sú, thịt rất chắc và đàn hồi, rau bina rất chân thành, xào nhẹ với tỏi 🧄, khoai tây nghiền thì bình thường. Gà nướng kiểu Ấn Độ với cơm cay và pizza giòn với sốt sữa chua: Những hạt gạo dài thơm ngon có màu nâu vàng và rất giòn, không phải hấp. Thịt gà nướng có hương vị đậm đà nhất từ ​​trước đến nay, với gia vị Ấn Độ được ướp thấm vào từng miếng, một chút rau mùi và pizza giòn có hương vị hạt tiêu đen, ngon tuyệt😋. món tráng miệng: Bánh phồng socola caramel sốt vani: Bánh phồng socola béo ngậy được kẹp giữa lớp sốt socola béo ngậy hơn, bề mặt là sốt vani, kết hợp hoàn hảo, hơi có chút socola và hơi đắng, bạn có thể thêm sữa đặc để tăng thêm hương vị. Bánh phô mai Ý với quả mâm xôi mùa hè và chanh hầm🍋: Quả việt quất🫐 rất chua🥹 Phô mai như một đống, vị hỗn tạp. bản tóm tắt: Trải nghiệm ăn uống rất tuyệt. Các bồi bàn rất chu đáo và lịch sự Thức ăn chất lượng cao Sẽ ghé thăm lại #Central #Mandarin Oriental Hotel 🏨 #Bữa tối ba món #cafecausette #trứng nấu chậm với măng tây và giăm bông Parma với sốt nấm cục #Súp cá hải sản kiểu Pháp #Thịt bò nướng và tôm với khoai tây nghiền rau bina với nước sốt thịt bò #Gà nướng Ấn Độ với cơm gia vị và pizza giòn với sốt sữa chua #bánh phồng sô cô la caramel với sốt vani #Bánh phô mai Ý với quả mâm xôi mùa hè và chanh hầm🍋 #khách sạn giá trị