Cửa hàng bánh cua Burger chất lượng cao

Mr Crab ở Wan Chai là một nhà hàng ở Captain House. Lần này, sau khi đi dạo dọc phố Lee Tung, tôi cùng bạn bè đến đó để ăn trưa. Vì chỉ có hai chúng tôi và chúng tôi đã thử túi hải sản của Captain House nên lần này chúng tôi gọi món gọi món. Có năm loại bánh cua đặc trưng, ​​được chiên cho đến khi vàng và giòn, và bạn có thể nếm được thịt cua. Kết cấu của món ăn rất thỏa mãn khi cắn vào, hương vị cũng tươi mát và thơm ngon. Nó có vị rất ngon. Phần cá hồi tartar không quá lớn nhưng gia vị thì vừa phải. Thịt cá hồi tươi và mọng nước, nước sốt chua giúp trung hòa vị cá, tạo nên hương vị rất thanh mát. Ngoài ra còn có hai lát bánh mì nướng có thể ăn cùng với sốt tartar, và hai kết cấu này bổ sung cho nhau rất tốt. Đối với món chính, chúng tôi gọi món burger thịt bò phô mai chảy. Chiếc bánh mì kẹp thịt thực sự to, lớp vỏ bánh mì kẹp thịt than tre được nướng giòn, trên bề mặt có lớp phô mai hơi tan chảy, trông rất hấp dẫn. Nó có vị mặn và thơm hơn. Bánh mì kẹp thịt bò rất đầy đặn. Chúng tôi gọi thịt tái vừa nên thịt rất ngon ngọt, có hương vị thịt bò đậm đà và mỡ ngọt. Ngoài ra, món ăn kèm còn có rất nhiều khoai tây chiên. Tôi đã no sau khi ăn nửa cái burger. Một món chính khác là pappardelle tôm sốt kem nấm cục đen. Pappardelle có kết cấu mềm và được phủ một lớp sốt kem nấm cục đen đặc. Rượu có mùi thơm nồng nàn và đầy hương vị của nấm cục đen. Ngoài ra còn có rất nhiều thịt tôm, dai và có vị ngon. Nhìn chung, ngoài bánh bao hải sản, còn rất nhiều lựa chọn ở nhà hàng, hương vị cũng ngon và đáng để thử. Ông Cua của The Captain's House 📍Địa chỉ: Shop C, Tầng 1 & Tầng 4, 74-78 Đường Johnston, Wan Chai #HongKongFoodie