Triển lãm kỹ thuật làm Dim Sum và Hấp Tre

Dim sum Trung Hoa đã trở thành một trong những món ăn truyền thống ở Hồng Kông. Mỗi dịp lễ tết, tôi thường cùng gia đình đến nhà hàng để ăn dim sum. Bản chất của dim sum là xử lý chính xác nhiều công đoạn khác nhau, như nhào bột, nêm nếm và kiểm soát khẩu phần nhân, động tác nhồi nhân, nhiệt độ hấp, v.v. Chú trọng vào sự nhẹ nhàng và tiện lợi, nhưng cũng cần có nhiều chức năng khác nhau, để người làm có thể linh hoạt sử dụng để làm ra những chiếc dim sum đẹp mắt! Quy trình và cách sử dụng dim sum và hấp được giải thích chi tiết qua video, văn bản và triển lãm👍 Địa chỉ: 2 Gu Yu Lane, Tsuen Wan, New Territories (Bảo tàng Three Houses) #DuLịchĐịaPhương #TriểnLãm2022