Hàu Arima Teppanyaki

Arima Japanese Cuisine là một trong những nhà hàng Nhật Bản lâu đời nhất tại Hồng Kông. Trước đây tọa lạc tại Causeway Bay, nhưng gần đây đã chuyển đến Tòa nhà CITIC ở Admiralty. Cửa gỗ mang biển hiệu Arima, vẫn giữ được nét giản dị truyền thống. Lần này, chúng tôi thưởng thức bữa trưa hàu teppanyaki. Mỗi con hàu đều căng mọng và được chiên giòn với thịt xông khói, tỏi và hành lá. Vị ngọt bùng nổ khi cắn vào, hương vị đậm đà của hàu và vị mặn tinh tế của thịt xông khói đọng lại trong miệng. Món bò xào sukiyaki cũng tuyệt vời không kém. Không gian ở đây mang đậm phong cách ẩm thực gia đình truyền thống Nhật Bản, và tầm nhìn ra biển 180 độ thực sự ấn tượng. Giá cả ở mức trung bình đến cao cấp, khiến nơi đây trở thành một lựa chọn đáng giá cho những ai thỉnh thoảng ghé thăm. Địa chỉ: Cửa hàng 401, Tầng 4, Tòa nhà CITIC, Số 1 Đại lộ Tim Mei, Admiralty