Hong Kong Marriott Hotel Grand Courtyard Michelin One Star, Thịt lợn nướng Imperial Concubine

Chị em ơi! Tôi muốn thông báo! Ngôi sao Michelin ẩn mình trong Khách sạn Marriott này đã khiến tôi yêu "ẩm thực Trung Hoa cao cấp" hơn nữa, từ không gian, dịch vụ đến từng món ăn, xứng đáng với ngôi sao sáng trên đầu tôi! Khi vào bên trong, đó là phong cách Trung Hoa. Đèn chùm tráng men trong sảnh rất thanh lịch. Các góc được trang trí bằng tác phẩm nghệ thuật Trung Hoa. 🌟Gui Fei Char Siu + Bánh nướng thịt xông khói khô Golden Palace Một món nhất định phải gọi cho món char siu quý phái! Hồng Kông thực sự giỏi làm char siu. Thịt mỡ và nạc, thịt mềm và mọng nước! Bánh nướng thịt xông khói - Thịt xông khói được cắt thành ba miếng một cách chu đáo, lớp dưới cùng là thịt gà và nấm, một miếng giòn và hương thơm của thịt xông khói ~ 🌟Bóng vàng và ngọc bích Thịt tôm hùm rất tươi và ngọt và nảy, chỉ mới nấu 70%, hương vị hoàn hảo. Trứng hấp ở dưới cùng được thêm vào nước dùng luộc với đầu tôm! Đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi 👍 🌟Sò điệp đỏ viền tuyết nhồi keo nhân sâm Kanto Liao Hải sâm + sò điệp là hai nguyên liệu yêu thích của tôi, bên dưới sò điệp là lớp vỏ sò điệp chiên giòn nhẹ, lớp vỏ sò điệp đỏ viền tuyết nghiền nát mang đến hương vị mặn bất ngờ 🌟Thịt lợn chua ngọt giòn tan Không phải thịt lợn chua ngọt thông thường! Một nửa là thịt lợn chua ngọt truyền thống, nửa còn lại thậm chí còn là chả tôm nhồi ma chiên! 🌟 Cháo cá mú hầm Trông có vẻ bình thường nhưng ẩn chứa võ thuật! Đun sôi cháo cho đến khi hạt gạo tan chảy hoàn toàn. Thêm thịt cá trê nghiền tươi mới lấy ra hàng ngày. Nó siêu tươi và ngọt! 🌟Món tráng miệng hạt dẻ cười tươi + Bánh chà là trái cây mùa hè Hạt dẻ cười xay tươi rất ngon đến mức có thể treo cả thìa. Hạt dẻ cười thơm khi uống ấm! Bánh ngọt được bọc trong sốt chà là và phủ hạt dẻ cười nghiền 🍷 Phần phải gọi | Chuỗi sự kiện bất ngờ về kết hợp rượu vang Người pha chế rượu sẽ giới thiệu các loại rượu vang khác nhau theo từng món ăn Ví dụ, char siu béo ngậy được kết hợp với rượu sâm panh tươi mát Hải sản và thịt lợn chua ngọt với rượu vang trắng trái cây Ngoài ra còn có rượu vang ngọt nhỏ sau bữa ăn và nhiều loại khác