Tiếng Tây Ban Nha

Pintxos của BARBAR (Wan Chai) G/F, 22 phố Boat, Wan Chai Pintxos của Bàrbar pintxos.hk, tọa lạc tại phố Wanchai Boat, là cửa hàng chị em của những nhà hàng ẩm thực Tây Ban Nha yêu thích khác của tôi, Pica Pica và BÀRBAR, vì vậy tôi đã rất mong chờ trước khi đến đó "Pintxos" trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "xiên tre để xiên thức ăn". Không giống như tapas, pintxos thường được đặt cùng bánh mì ở dưới cùng, và các thành phần khác được xâu bằng xiên tre👆🏻 Ở đây, giống như ở Tây Ban Nha, có pintxos lạnh và pintxos nóng. Đầu bếp người Tây Ban Nha của Bàrbar đặc biệt kết hợp pintxos đích thực vào đặc điểm của Hồng Kông, tạo ra phong cách pintxos độc đáo của riêng mình và sẽ làm ra những loại pintxos khác nhau theo các nguyên liệu tươi ngon trong ngày, vì vậy mỗi lần bạn đến sẽ có một bất ngờ khác nhau 😗😗 🎈专柜冷品pintxos (经典$28,招牌$42) 🐙 Siêu khuyến khích món Bạch tuộc + Khoai tây, bạch tuộc được giao trực tiếp từ Galicia, Tây Ban Nha, tươi và dai, tươi và đầy hương vị 🤩 Nên món này không thể chia sẻ, phải là một người 🤣 Cà tím + Giấm rất bất ngờ, không ăn được cà tím, nhưng hương vị rất đặc trưng 🍆 Vỏ bánh quiche nấm giòn và đầy hương vị nấm! Ngoài ra, Tomato + Mozzarella cũng đáng thử, rất tươi! 🎈Pintxos nóng hổi từ bếp Mặc dù các mẫu Cold Pintxos rất hấp dẫn nhưng chúng ta phải thử thêm nhiều món nóng nữa! 🍔羊颈滑($48) Những bạn nào thích ăn thịt cừu thì không nên bỏ qua nhé, bánh mì kẹp giòn rụm kẹp giữa thịt cừu mềm ngọt, mỗi miếng cắn đều tràn ngập hương vị thịt cừu, ngọt ngọt trong miệng, rất ngon! 🥩40gr 美国牛里脊、鹅肝、佩里戈（$125） Thịt bò phi lê mềm mịn, kết hợp với gan ngỗng béo ngậy, hương vị rất đậm đà, rưới thêm nước sốt bò cũng tăng thêm hương vị thịt! 🥩肉丸（$72) Những viên thịt bò được phủ bằng những dải mực tươi giòn và khoai tây chiên giòn. 🍳碎蛋($48) Rất khác với trứng đập vỡ thông thường, ở đây có trứng cút, khoai tây có vị như mousse, khá đặc biệt. 🐷五花肉pintxo($35) Thịt thăn heo nạc và béo kết hợp với táo chua ngọt và nước sốt cần tây giúp giảm đáng kể độ béo ngậy. "Hôm đó cũng có món đặc biệt hằng ngày, cả hai đều rất ngon, đều là món VIP cả đêm!" 🦑小鱿鱼($75) Mực con tươi ngon được chế biến bằng nước mực tươi, mỗi miếng cắn đều rất đậm đà hương vị tươi ngon của hải sản. 🫔Bánh Empanada Đầu bếp làm món ăn tươi tại nhà vào ngày hôm đó và vừa mới ra khỏi lò nên rất ngon! Tôi thực sự đã có khoảng thời gian tuyệt vời khi ăn tối nay, cảm giác như đang đi nghỉ vậy, và điều tuyệt vời nhất là lần này cuối cùng tôi cũng được ăn pintxos trong khi uống rượu vang 😛😛