Các món ăn ngon nổi tiếng của Singapore và Malaysia tại Central

Pulau, một nhà hàng ở Chợ Trung tâm, phục vụ các món ăn Singapore và Malaysia. Quán có 9 món chính, chủ yếu là mì trộn. Không có chỗ ngồi cụ thể, miễn là nằm trong phạm vi. Ngồi ngoài trời khi thời tiết mát mẻ những ngày này hẳn là rất thoải mái. Mỗi món chính có thể được thêm 32 đô la thông qua rau và 10 đô la cho một lon nước ngọt. "Súp trộn tôm Singapore Laksa $78" Có đậu phụ, tôm, thăn heo và nửa quả trứng Mùi thơm nồng nàn, hơi cay, đặc trưng nhất là hòa quyện với bún dầu và bột gạo, vị đậm đà và nước dùng sánh. "Sườn heo, Thịt ba chỉ heo tiêu trắng Singapore" Ăn kèm cơm gà và bánh bột chiên $82》 Nước súp rất cay, không cay, những que bột chiên có thể chấm vào nước súp hoặc chấm vào nước sốt đen đều rất ngon; Cơm dầu có mùi dầu thoang thoảng, không quá khô, trộn thêm chút mắm tôm thì ngon. "Đĩa xiên (Gà. Tôm. Râu mực) $78" Nước sốt satay rất ngon, râu mực hơi dai, tôm và gà nêm nếm vừa ăn. Tối nay món gà trộn Hải Nam và xà lách đã bán hết nên thay vào đó chúng tôi chỉ ăn mì tôm và salad. "Mì tôm Penang $78" Món mì này có hương vị đậm đà của nước dùng, hương tôm và dừa, cộng thêm một ít tỏi phi để tăng thêm hương vị; Loại mì này là loại mì “trộn”, tức là có bột gạo trộn với mì dầu; bột gạo sẽ càng hấp thụ được nhiều hơn tinh túy của nước dùng. "Bánh tôm hoa anh đào thủ công $48" Có 4 miếng, tôm khá ngọt, chấm với nước chấm chua ngọt càng ngon hơn ~ "Salad bơ óc chó táo xanh $68" Cái này có nhiều điều bất ngờ. Những miếng táo xanh tươi mát, kết hợp với bơ và óc chó, cùng nước ép xoài rất ngọt và ngon miệng! +$10/lon Sprite (lon thứ 2 giá thường là $12) 📍Pulau (Trung tâm) Cửa hàng G19, G/F, Chợ Trung tâm, 93 Queen's Avenue Central, Central