Mì thủ công vẫn là trọng tâm

Một ngày nọ, tôi đang xem MM và biết rằng Super Brother Indonesian Handmade Noodles ở Sham Shui Po đã mở cửa trở lại. Tôi kéo bố tôi lại để ôn lại kỷ niệm. Cửa hàng mới không xa cửa hàng cũ và tên đã đổi từ Super Brother Indonesian Handmade Noodles thành Super Brother Indonesian Restaurant. Ấn tượng về việc kinh doanh cửa hàng cũ không tệ (tiếc là không thể so sánh với dịch bệnh), bây giờ được MM ban phước, sự nổi tiếng còn mạnh mẽ hơn, việc xếp hàng là chuyện đương nhiên, mặc dù hôm nay tôi đến lúc 11:30 sáng. Không nói thêm gì nữa, chúng tôi đến với món mì thủ công. Thịt xá xíu, viên cá thu, thịt muối, chả tôm và da heo chiên được phủ bằng mì. Rất chính thống và phù hợp với cửa hàng cũ. Mì vẫn luôn là nhân vật chính, tươi mát và dai, ăn kèm với giấm trắng, nước mắm và tương ớt, chua cay rất thanh mát, ông tôi đã thử một chút và khen ngon. Ông nội gọi cơm chiên hải sản. Không cay lắm nhưng ăn rất ngon. Ông nội nói sẽ nhận hàng. Tôi thấy cửa hàng bán một số đồ ăn nhẹ của Indonesia, như bánh lá dứa, v.v. Tôi đã mua một hộp góc để ăn ở nhà, sau đó là một gói dầu ớt. Đây có phải là cách ăn uống thông thường ở Indonesia không? Tóm lại là đừng để quá lâu, nếu không nó sẽ bị mềm. Tôi không thể mang theo đồ uống khi ăn mì. Một cốc đặt hàng số lượng lớn có giá hơn 20 đô la, vì vậy tôi dự định mua cà phê ở Carlton bên cạnh. Thông tin nhà hàng: Nhà hàng Indonesia Super Brother Cửa hàng B, G/F, 62 Đường Tsing Shan, Cheung Sha Wan #Hướng dẫn ẩm thực